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匿名14/06/2025
海味私房菜
原隻椰皇燉翅味道清甜鮮美;鮑汁蘿蔔入味軟爛;鮑汁花膠燴鴨掌鴨掌脫骨,但吉品鮑魚較難咬;陽澄湖大閘蟹份量不足(僅六兩);一品蝦籽爆蒜子海參香辣嫩滑;清蒸東升斑滑嫩;八珍湯清甜;瑤柱扒豆苗鮮嫩;蟹黃蟹粉會魚翅配伊麵鮮味十足。
堂食~HK$600每人
Tin Ngai Kam Bird Nest Place
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原隻椰皇燉翅味道清甜鮮美;鮑汁蘿蔔入味軟爛;鮑汁花膠燴鴨掌鴨掌脫骨,但吉品鮑魚較難咬;陽澄湖大閘蟹份量不足(僅六兩);一品蝦籽爆蒜子海參香辣嫩滑;清蒸東升斑滑嫩;八珍湯清甜;瑤柱扒豆苗鮮嫩;蟹黃蟹粉會魚翅配伊麵鮮味十足。
多年來購買其燕窩,特別是無水無糖即食燕窩,質素好且價錢比連鎖店便宜。魚翅飯湯底落料足且有鮑魚,份量足夠,唯米飯欠軟。
香芒富貴黃金窩芒果甜,燕窩份量多;川貝瑤柱響螺燉白花膠湯鮮甜足料,味濃且不腥。
木耳紅棗水用料十足,有大量木耳和紅棗,比便利店飲品滿足。
12 個座位
12 個座位


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
