忠記咖啡屋

早餐選擇多。雞扒早餐$25，雞扒大塊且煎得熱騰騰，雞皮脆、肉質嫩滑；荷包蛋照吩咐製作；茄汁焗豆份量大。

熱奶茶帶點澀味；油多薄身且烘得不夠鬆脆，牛油味偏鹹。奶茶加油多價格較貴。

午市特餐食物質素精緻且選擇多元，但價格較高，熱飲及凍飲需額外加錢。份量偏細，部分煎肉餅及煎蠔餅較乾。奶茶被認為有過譽之嫌。

咖央厚麥包多士烘得香脆，搭配的凍奶茶茶味濃、奶味足且份量大。豬頸肉五香肉丁公仔麵有汁，味道有保障。

咕嚕肉飯肉質不錯，酸度適中；蘿蔔牛腩入味。例湯料足入味，西湯忌廉雜菜味道好。唯獨30多元沒有餐飲，價格稍貴。

泥忠記紅豆冰好飲，紅豆多且味道好，花奶比例恰到好處。

點了三餸大碗飯及特餐。食物有很重的「雪」味，環境烏煙瘴氣。

下午茶選擇多，包括豬頸肉、炒飯面、常餐、西多士等。咖央厚多士挺脆但咖央偏淡，啡走少甜啡味不夠濃。整體餐點表現平穩，沒有特別出色。

忠記咖啡屋的XO醬豬排炒出前一丁夠香夠味，熱奶茶亦不錯。

奶茶與厚多士水準穩定，厚多士香脆外脆內軟。

昌記特餐的日式叉燒口感似鹹牛，炒蛋過老，茄汁豆是冰冷的；紅腸米粉湯底較淡；奶茶表現一般，服務態度欠佳。

想喝豬潤湯但賣完了。點了火腿奄列配牛油多士及午餐肉通粉，食物好味，但座位太迫且可能遇到吸煙客。

特餐$27含米粉/通粉、奄列及餐飲。豬潤湯底配米粉較好味，奄列及茄汁豆炒蛋也算企理，餐飲份量夠大，奶茶奶味較重。

早餐供應煎蛋及蘑菇蛋白奄列。鮮奶麥皮用鮮奶製作，口感濃滑飽肚。奶茶份量大但略嫌奶多。服務有笑容。

店面不大但食物住家。炸菜肉絲烏冬可按喜好加料，味道清爽入味。蛋牛治熱食時很好吃。搭配鴛鴦也非常不錯。