正九清湯腩 (常安樓)

侍應不理人，要求加蘿蔔被拒；走甜檸茶變咗甜；出錯餐。

招牌清湯牛腩飯湯色清澈醇厚，牛腩肥瘦分明且軟嫩。搭配的蘿蔔清甜，配上蝦米煉製的辣椒油味道更佳。

清湯牛腩河的牛腩有彈力且有牛味，河粉幼滑；魚蛋米粉的魚蛋及魚片爽口有魚味，米粉有彈性。環境新淨寬敞，衛生良好。

點了麻辣白肉、清湯崩沙腩河配米線及排骨上海面。腩肉軟腍入味，排骨份量十足，湯頭濃稠鮮甜。凍奶茶茶味醇厚。

油麻地文明里的清湯腩。牛肉羹飯配薑絲，牛肉滑彈，湯汁稠密，蘿蔔炆得腍；生菜加腩汁，新鮮且味道適中；熱檸蜜滋潤且唔太甜。

清湯牛三寶撈麵牛腩軟爛、金錢肚乾淨；崩沙腩河粉口感彈牙肥瘦相間；炸魚皮份量大且脆香；奶茶表現正常。位於廟街對面，下午茶價格實惠。

在油麻地食清湯牛三寶河轉幼面，湯頭清澈，牛肚、牛筋嫩滑。加$8可配凍檸茶，清爽可口。結帳總共$72，免收加一。

清湯牛腩河湯底清甜，牛腩軟嫩。清湯牛腩撈麵有嚼勁，搭配油蔥清香。腐乳通菜味道獨特，通菜清脆。

清湯崩沙腩河連筋膜軟嫩，河粉滑而不痴；牛腩擔擔面花生味香濃；荔枝烏龍及冰菊普洱等冷泡茶香氣十足。

清湯牛腩飯、魚蛋河、紅油抄手及飲品味道均很好。魚蛋彈牙，魚片爽口，河粉爽滑，清湯好味。半肥瘦清湯腩份量夠且腍身。紅油抄手餡多且有蔥香。

試了咖喱牛筋河，咖喱汁杰身且帶椰奶香，牛筋和薯仔炆得好腍，份量多。此外腩汁生菜爽脆清甜。

清湯牛腩米粉牛腩嫩滑，湯頭清淡鮮美。跟餐凍檸茶只需3元，清新爽口。結帳45元，非常划算。

在油麻地文明里食清湯牛腩河。紫菜三寶丸河有魚蛋、墨魚丸及牛丸，墨魚丸彈牙。清湯牛三寶米粉有牛肚、牛腩及牛筋，牛肉軟嫩，牛肚有嚼勁。炸雞中翼香脆鮮嫩，腐乳通菜清爽。

「正九清湯腩」上菜快，食物質素好且價錢合理。清湯牛三寶河份量足，牛筋、牛腩及牛肚軟腍入味；清湯牛腩米粉牛腩唔鞋口，湯汁清甜。腩汁蘿蔔清甜。

正九牛炸醬麵炸醬惹味，麵條彈牙且份量多。清湯坑腩河拼牛腩湯底清甜，坑腩爽口，牛腩入味。菜心配腩汁很香。麻辣白肉肥瘦適中，麻辣味香。

清湯牛三寶撈麵湯底清甜，牛腩、牛筋、牛肚口感佳；崩沙腩飯肉質軟腍，白蘿蔔味道好；油菜芥蘭鮮味足；菜肉雲吞餡料飽滿。

常去北角分店食牛筋河及牛肚河，性價比高。今日到油麻地店，約17:25入座，見門口貼有下午茶及正價餐牌。侍應提供正價餐牌，但客人詢問下午茶時，侍應仍提供正價餐牌。

爽腩河肉質爽彈帶膠質，湯底香濃；牛肚河爽脆彈牙且吸滿湯汁；牛腩河肥瘦適中；腐乳通菜亦是好配搭。

牛腩粉麵鋪，主打清湯腩。牛腩三寶（牛腩、牛筋、牛肚）煮得好腍，牛筋特別軟糯，牛肚入味，牛腩爽口不肥。加錢加的蘿蔔亦炆得入味。

牛腩擔擔麵牛味濃，麵質好淋，花生香滑。淨菜肉雲吞皮薄餡靚，菜粒爽脆，豬肉量足，湯清。腐乳通菜份量大，菜莖爽口，菜葉幼嫩。