Vantage

馬場新餐廳Vantage，空間寬敞有LED大螢幕及DJ。職員提供賽馬教學及設有AI揀馬站。食物出色，雜錦芝士凍肉拼盤份量足夠2-4人，芝士多樣且凍肉鹹香。招牌火炙照燒三文魚卷亦好食。

跑馬地馬場餐廳，露台可看馬場全景。現場有DJ及調酒師。必點金鎗六十雞尾酒（Tequila base配椰子）、雜錦芝士凍肉拼盤及火炙照燒三文魚。

在跑馬地馬場餐廳用餐，露台可看馬場全景。現場有調酒師、DJ及賽馬教學。推薦金鎗六十cocktail、雜錦芝士凍肉拼盤。

馬會餐廳環境好，設有DJ及戶外觀賞區。招牌Cocktail「浪漫勇士」外觀吸引。食物為Fusion西餐，雜錦芝士凍肉拼盤與雞尾酒很夾，炸薯條是帶皮新鮮即炸。

Cocktail Beauty Generation有煙燻效果，味道偏甜易入口。雜錦芝士凍肉拼盤份量足，肉類鹹香惹味，Brie cheese奶香柔和。

Vantage餐廳環境好，有露台可看馬場景。提供互動式AI揀馬站、賽馬101教學及DJ打碟。食物種類多且質素不錯。

跑馬地Vantage餐廳，非會員亦可用餐，設有LED屏幕及露台可看賽馬。鷹嘴豆泥口感滑香，雜錦芝士凍肉拼盤份量充足。

馬場餐廳環境好，可望180度馬場全景，設有AI揀馬站及賽馬教學。食物方面，芝士凍肉拼盤質素好；脆炸三黃雞肉質juicy；燒椰菜花香口；糖醋豬肋骨大條且有咬口。

馬場餐廳。冰鎮清酒南非鮑魚醒胃；刺身拼盤厚切肥美；火炙照ၼ三文魚卷爆汁；免治雞肉串外焦內嫩。

在Vantage露台看賽馬，環境舒適有DJ。推薦Charcuterie Board，芝士香滑、凍肉鹹香；脆炸三黃雞外皮酥脆且爆汁；美國特級牛柳片燒至外焦內嫩。

非會員亦可網上訂座戶外露台位，可看馬場景色。室內有DJ。雜錦芝士凍肉拼盤份量足，Parma ham、Salami及Brie cheese味道好；新鮮空運生蠔有柚子醬、薑蔥油及原味；清酒南非鮑魚鮮嫩彈牙。

跑馬地馬場餐廳對公眾開放。清酒南非鮑魚口感爽嫩，脆炸三黃雞外皮酥脆、肉質嫩滑，搭配四川楓糖漿及烤蒜泥蛋黃醬。

Vantage露天位可近距離看賽馬。食物屬Fusion風格，雜錦芝士凍肉拼盤中Blue cheese味道濃郁，吞拿魚腩刺身亦好食。

Vantage裝潢有格調，可欣賞馬場景色。清酒南非鮑魚鮮甜，脆炸三黃雞配四川楓糖漿與蒜泥蛋黃醬；本地豬里脊肉軟滑；甜品Vantage on Ice有乾冰效果。

菜式精緻。脆炸三黃雞配四川楓糖漿及蒜泥蛋黃醬，鹹甜口味。清酒南非鮑魚鮮嫩彈牙。本地豬里脊肉配蘋果醬，肉質軟腍帶煙燻味。

餐廳位於跑馬地馬場，可訂戶外露台位近距離觀賞賽馬。食物以多國菜為主，設有LED大屏幕及AI揀馬站。雞尾酒「美麗傳承」有煙燻效果，「浪漫勇士」味道清爽。

跑馬地Vantage提供多國菜，落地玻璃窗正對馬場，氣氛熱鬧。菜單豐富，包括刺身、生蠔、凍肉拼盤、手卷、扒類、飯及炒麵等。

雜錦芝士凍肉拼盤份量不少，cold cuts油香突出，Brie cheese奶味濃厚；刺身拼盤吞拿魚腩油香入口即化，三文魚肥甘味美。