一品雞煲火鍋

用餐時燈光昏暗。生啤完全沒有泡，口感與罐裝啤酒無異，店員拒絕取消訂單。

雞煲中麻中辣，香氣撲鼻，辣得過癮。雞肉質素好，皮爽肉嫩且入味。建議三人以上點一隻雞。

麻辣雞煲非常好吃，麻味比一般雞煲更上頭，唯缺點是每次味道的辣度和麻度會有輕微不同。

想食雞煲時就會諗起一品雞煲。

雞煲具麻香味，其中的紅洋蔥甜味入味。

食物味道可以但唔值。菜式爆麻，雞肉第一次未煮熟，需重煮。服務人員對蘸料要求反應遲緩，整體體驗差。

服務欠佳，叫芫荽皮蛋湯時樓面溝通困難，加湯時樓面態度冷淡且無人招呼，落單需用QR code。

重慶雞煲火鍋底料由大蒜、草果、白寇、丁香等天然食材組成，味道醇厚。

銅鑼灣一品雞煲火鍋裝修簡單但面積大。雞肉鮮滑，醬汁鮮辣。

在銅鑼灣一品打邊爐，員工態度惡劣，對詢問等候時間的客人回應不禮貌，且在確認人數方面邏輯不通。

點餐後等候時間長，雞煲送達較慢。爐具運作不順，野菌、沙爹及番茄薯仔湯均無味。食物質素普通，人手不足導致湯底無法及時添加。

位置好找。兩位點了小辣小麻雞煲，味道鮮美入味。隨後加了白鱔、嫩鴨血及手切肥牛，食材新鮮。最後配的出前一丁吸收了雞煲醬汁，非常美味。

一品雞煲等位約15分鐘。點了半隻麻辣秘製雞煲（中辣），售價$190。

麻辣秘製雞煲（半隻）$190，味道獨特。雞肉質極其嫩滑多汁。

食物質素、性價比、環境及服務均不錯。前台招呼周到，雞煲店場很大，人流較多。

週末店員不足，服務不到位且態度不耐煩，叫醬油等了很久都沒人送來。

雞煲味道普普通通。見到服務人員將其他客食剩嘅肥牛放入乾淨碗內，亦有將食剩一半嘅竹笙直接掉棄。

主打雞煲，味道平淡且菜量較少。唯一亮點是葡萄籽飲品，建議點大杯，其餘不作推薦。

服務態度極差，要求提供滾水時，侍應竟公然對客人講粗口。

雞煲的汁夠濃郁，雞肉多肉。手切肥牛有咬口且煙韌，脆肉鯇非常爽口，食物選擇日益增加。