滿福樓

灣仔滿福樓精緻粵菜水準高。推薦花雕鹵燉牛肋條煲、香麻花蛤、乳豬叉燒燒味雙拼、滿福辣子雞、臘味糯米飯及蜂巢糕等。

餐廳環境寬敞氣派，可欣賞夜景。食物有水準，特別是猴頭菇紅燒豆腐外焦里嫩。服務非常值得稱讚。

酒店位置方便。海蜇頭、熱素鵝、香麻貢菜味道正常；釀蟹蓋蟹肉足夠；花蛤海鮮湯較酸辣海鮮羹鮮味好。焗魚腸、炸子雞等主菜味道大致可以，但以酒店粵菜而言性價比低。

食物味道還可以，但服務及態度有待改進。部長不懂基本禮儀，夾餸時茶壺會撞到客人，且在客人談話時擋在中間。結帳時處理泊車飛亦有問題。

中菜質素極高，魚腐、叉燒、炸子雞、石斑及燉湯表現完美。價錢較貴，且經常爆滿需提早訂位。

預留了窗邊位。黑衫員工招呼週到，但部分員工服務質素有待改善，如不主動換骨碟、提供暖茶器不足及菜品未上就遞甜品牌。餐牌菜式較以前少了一些。

灣仔滿福樓出品與環境俱佳。花雕醉香筍殼魚肉厚鮮美，帶有花雕香；花雕醉遼參口感鮮嫩有彈性；金絲脆腰果份量充足。

滿福樓裝修典雅，適合家庭聚餐。金絲脆腰果的芋頭絲切得極薄，配蜜糖醬酸甜開胃。其他菜色包括花雕原條遼參、蜜汁烤西班牙黑豚肉叉燒、花雕醉香筍殼魚、開邊龍蝦及魚湯手打魚腐。

在滿福樓享用花雕粵菜，包括金絲脆腰果、花雕原條遼參、蜜汁烤西班牙黑豚肉叉燒、花雕醉香筍殼魚、風味金榜開邊龍蝦及魚湯手打魚腐。

專門做傳統粵菜，點心及主菜水準高。招牌燒鵝皮脆肉嫩，配特製梅子醬味道豐富，服務親切。

點了瑤柱蛋白炒飯及甜品，多次催促後才發現店員忘了下單。

景觀優美的中菜廳，有180度海景。3人享用5味餸菜（含花膠及兩隻龍蝦）及三個甜品，總收費約$3000。

滿福樓位於萬麗海景酒店，空間感十足且有海景，服務態度好。乳豬配胡麻冰菜、龍湯蛋白蝦球、海參扣鵝掌、煎堆及楊枝金露等菜式均表現出色。

海景萬麗酒店飲茶，食物質素高，服務專業。最推薦蛋白杏仁茶，口感滑順且味道豐富。雖然價錢較貴，但質素與服務出色。

私人包廂用餐。前菜有西班牙伊比利豬叉燒、椒鹽九肚魚及花雕豆腐。海鮮湯底含鮑魚片及蛤蜊，非常新鮮。還有傳統做法的焗蟹肉。

萬麗海景酒店內中菜廳。點心可改為每碟2件以增加嘗試種類。蟹肉蝦多士外層酥脆，內裡有蟹肉及蝦肉；鹹魚雞粒煲飯質素高。

灣仔五星級酒店中菜廳。涼拌鮑魚配七味脆豆腐、片皮鴨、龍湯蛋白蝦球、蒜子支竹火腩豆腐炆原條東星斑、脆皮燻雞、生菜片炒鴨鬆、網網千斤配豆苗均表現不錯，唯臘味糯米飯水分較多欠缺煙韌。

菜式出色，蛇羹足料好味，雞肉脆，牛柳粒好食，炒粉絲好味，魚腩煲有鑊氣。唯獨棗王糕稍欠水準。

花生鳳爪肥美彈牙，柚皮蒸得滑溜香甜，牛腸皮薄香滑，蛋撻底酥脆，蝦餃內餡鮮嫩但外皮略厚。

在萬麗酒店滿福樓用餐，環境優雅並有海景。點了椰香濃郁的椰子鮑魚肉碎雲吞餃，以及蔬菜松子菇餃。