Maison Eric Kayser (永樂街)

Raspberry Pistachio Tart莓果鮮甜，撻皮脆，但開心果混了杏仁，有一股藥水味，味道不協調。

Maison Kayser的酸種麵包非常出色，甜點種類豐富，適合各種場合。

蘋果批售$24，價格合理且口感酥脆，但質地較油膩，蘋果醬偏甜。

之前買的三文治不錯。想買生日蛋糕，選定款色後再去落單，卻發現單張不見了，收錢時發現比預期貴了$10。店員稱是剛加價，但同一天有兩個不同價錢，銷售手法不合理，感覺被騙。

牛肉三文治餡料充足，有牛油果及火箭菜，材料新鮮，但牛肉難咬。連飲品共70元，價格較貴。

試了芝麻柚子及黑朱古力mousse蛋糕，賣相好，口感滑甜，芝麻柚子比黑朱古力更好食。

咖啡太熱、味道稀薄且espresso基底有焦味；麵包看起來不錯。

方包麥味重，適合做toast。甜品方面：朱古力慕絲蛋糕香濃；焦糖蘋果撻有蘋果幽香及杏仁味；熱情果紅苺撻有兩種酸味。

三文治、糕點及牛角包味道尚可，但員工需要培訓，且餐牌與定價不夠一致。

芝士火腿牛角包麵包香、芝士多、餡料豐富；芝士蕃茄三文治有黑橄欖、厚切蕃茄及香草醬，味道清新且份量足夠。

新店供應麵包、Quiche、沙律、甜品、咖啡、茶、朱古力、汽水及果汁，設有堂食及外賣。