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匿名13/09/2024
香港味道
煎封馬友肉質嫩,配乾粉與脆魚皮;魚卜雞雜新鮮,魚卜有膠質;蒜蓉粉絲蒸勝瓜清淡。菜餚份量較大。
堂食
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煎封馬友肉質嫩,配乾粉與脆魚皮;魚卜雞雜新鮮,魚卜有膠質;蒜蓉粉絲蒸勝瓜清淡。菜餚份量較大。
旺角小菜館,抵食有鑊氣。蜜餞鎮江骨外層酥化,肉質實在,醬汁偏稀但夠香甜。番茄牛肉炒蛋鮮茄味足,牛肉嫩。香辣炒雞雞肉外焦內嫩,味道濃郁。酸菜魚表現一般。
菜式高質且料新鮮。椒鹽鮑魚軟綿香口;鎮江骨脆皮薄且掛汁;芝士龍蝦伊面海鮮彈牙新鮮。
豉椒炒鵝腸有火喉,白飯粒粒分明且乾爽。糖醋骨非常出色,外脆內軟且味道啱好。雞煲表現一般。
點了滷水燻蹄、白切雞、回鍋肉及義燒炒蛋,炒菜有鑊氣,白切雞肉嫩有雞味,燻蹄入味。午飯套餐包含小菜連湯、白飯及飲品。
下午茶叫了沙嗲牛肉米線,米線尚可入口,但沙嗲牛肉很硬,咬不動,非常失望。
港式茶廳味道有鑊氣。海鮮非常新鮮、份量大且惹味,價錢抵食。餐廳有懷舊港式壁畫。
梅菜蒸鯇魚新鮮,魚肉質地適中,梅菜味甜,配豉油非常下飯。環境乾淨,價錢合理。