太興

夏季限定百里香美極雞，雞肉偏瘦且肉質較乾，味道偏死咸，與預期不符，表現一般。

向太興反映後服務態度有改善。外賣星洲炒米味道一般，配料正常但份量不足，食完需另買包填肚。

叉燒飯的叉燒口感硬如化石，飯乾身且柴，汁液太少。

上水分店燒味水準差。三拼飯嘅燒肉同臭蘇食唔到入口，燒鵝好燶，白飯好爛。朋友嘅叉燒又硬又乾。待應態度極度冇禮貌。

服務員可分別為每人打票結賬，非常方便。餐品味道不錯。

太興的燒腩仔飯質素很好，皮脆且瘦肥比例適中，雖然價錢比一般燒味飯貴。

太興的火腩飯非常鹹，難以入口；支竹和豆腐味道正常。

太興早餐沙嗲牛肉麵及炒蛋套餐$42。牛肉新鮮爽口，但面湯味精味重。炒蛋口感滑口，但直接放入湯麵中影響口感。餐廳防疫措施及衛生良好。

太興燒味八寶飯包含燒鵝、叉燒、燒肉、切雞、紅腸、燻蹄、墨魚及鹹蛋。燒鵝肉滑，切雞不錯，但紅腸、燻蹄及墨魚切得太薄，整體質素與價錢相比不算太值。

太興上水廣場店座位闊落。燒鵝皮香肉嫩，有炭燒香味且脆口，水準穩定。五星級五花腩燒肉皮不脆，肉質偏瘦且硬，質素與價錢不符。

上水站步行5分鐘可達。招牌菜及餐牌款式多元，鴨腿湯飯味道不錯，咖啡正宗。

太興外賣早餐，粉與湯分開裝，不會索水。推介香脆的辣椒油，炒蛋為滑蛋且帶少許流心，凍啡味道濃郁。

上水太興午餐。咸魚雞粒炒飯份量多、鹹魚香濃且乾身；油雞飯較普通，油雞切得太細且碎骨多；奶茶香滑，凍咖啡香濃。

在高山茶香葵花雞肉質靚、好味；西蘭花炒青衣魚球魚球滑、西蘭花軟。份量足，抵食。

上水太興餐廳卡位舒服，加一亦不收費。梅菜扣肉有肥有瘦且梅菜香，適合多人分享。

炒蛋水平不一，一份滑一份老；多士香脆。雪菜肉絲米味道正常。豬仔包烘得微焦脆，包心軟熟。柚子蜜為現成樽裝。

食物質素與服務良好。下午茶款式多且價錢合理。冰鎮咖啡香濃，包汁雞翼撈丁雞翼味道適中，麵條有口感。

太興早餐表現失望。香辣肉碎湯米粉肉碎極少且味道偏酸；午餐肉滑蛋公仔麵表現普通。整體性價比不高。

點了豉汁蒸倉魚、拍蒜菜心炒牛肉及海味乾煽粉絲煲。豉汁加陳皮提升了魚味，但炒菜欠缺鑊氣，粉絲煲帶點辣味。

太興上水廣場店。餐蛋飯配熱柚子蜜，餐蛋飯份量足，餐肉有厚度，蛋煎得香口。茶記辦事效率極快，服務質素高。