越瀧棧

無骨海南雞餐：油飯不油膩但無香味，雞肉不夠嫩滑且稍嚡，醬汁偏酸。黃咖喱牛腩配薄餅：咖喱味濃，牛腩肉質普通，薄餅香脆適合點咖喱。串燒：豬、牛、雞肉質不乾嚡，醬汁酸辣惹味。

湯粉的肉很不錯，但湯底偏濃且香料味稍欠。撈奶酪很清新，有九層塔香；香茅牛肉香氣豐富，肉量充足。

外賣漏送撈檬汁，聯絡餐廳處理時，員工回應太忙無法補送，要求自己下樓取，態度欠佳。

咖喱牛腩飯：咖喱香濃、牛腩多且軟林；香茅牛肉湯河：份量大、材料多、湯頭濃郁；越式春卷：外皮脆內餡鮮味；酸辣無骨鳳爪：味道酸甜辣適中，口感豐富。

香茅雞翼拼扎肉紙米卷出色。海鮮炒飯料足份量多。蒜蓉牛油燒蝦非常惹味。馬拉盞通菜有鑊氣。

越南湯河味道極差，湯底只有味精和胡椒味，無香葉和辣椒，只有蘿蔔、洋蔥和芽菜。雞翼炸得太乾硬，不是脆的。

外賣包裝乾淨，分好汁、湯同醬。熟牛肉撈檬酸辣開胃；生牛肉湯檬湯頭香濃，牛肉滑嫩；香茅雞中翼大隻入味；手打蝦餅彈牙見鮮蝦，外層酥脆；馬拉盞炒通菜惹味有蝦仔；椰汁西米糕椰味香濃。

在越瀧棧食二人套餐，包括香茅雞中翼、扎肉紙米卷、蒜蓉牛油燒蝦、蝦頭膏海鮮炒飯及時菜。紙米卷大件惹味，雞肉嫩，燒蝦配大量蔥蒜非常惹味，炒飯亦很好吃。

越式生牛肉湯粉牛肉片大且有嚼勁，湯底鮮甜香料味濃。海鮮炒金邊粉配料豐富。泰式拼盤份量足，蝦餅滿是蝦肉，豬頸肉厚實，春捲香脆。凍奶茶甜度適中。

雞絲湯河無青檸、辣椒及香葉，口感似車仔麵；香茅豬扒河豬扒質素差，難食。

香茅豬扒飯份量足且肉厚；炸蝦餅金黃彈牙；串燒惹味；椰汁冰及龍眼冰好飲。

越瀧棧提供越南及泰式菜式。越式網紋春卷皮鬆化且不油膩，餡料為碎豬肉；泰式咸脆肉炒通菜份量大，五花腩炸得金黃酥脆；香辣雞絲湯檬雞絲與蔬菜份量多，醬汁酸辣開胃。

香茅豬頸肉湯河豬頸肉大片，湯底有淡淡胡椒味且偏甜，河粉厚身；香茅雞翼炸得外脆內多汁，撈檬汁酸甜開胃；三色冰亦是特色飲品。

越瀧棧主打東南亞菜。生牛肉湯粉麵質煙韌、牛肉新鮮；香茅雞翼香脆大隻；青咖哩牛腩煲香辣濃郁，份量多，適合配飯或薄餅。

咖哩漢堡扒蛋包飯漢堡肉質嫩多汁，咖哩香濃；章魚小丸子用料好；赤龍地獄湯叉燒拉麵湯頭濃郁；還有吉列廣島蠔、牛油果沙冰及「赤瀧」飲品。

越南菜二人套餐包含香茅雞中翼、脆皮網皮春卷、黃咖喱雞煲配香脆薄餅，以及份量多的馬拉盞炒時菜。甜品為椰汁西米露。

無骨海南雞餐雞肉滑嫩，搭配的薑蓉醬汁非常出色；越式黃咖哩雞份量充足，雞件多達6件且夠汁送飯。

越瀧棧泰國料理。香茅雞翼船粉雞翼香脆、肉質嫩滑，湯底濃郁鮮甜；香茅豬扒飯份量多且配蔥油；越式春卷外脆內軟，皮薄料多。

越龍棧午餐抵食。泰式豬頸肉炒河粉香辣，豬頸肉滑嫩；生牛肉河粉湯底鮮甜，牛肉薄嫩；凍檬茶及港式咖啡選擇多，可加錢換凍飲。

粉嶺聯和墟越南菜二人套餐$278。包括雞中翼併扎肉紙米卷、蒜蓉牛油燒蝦、馬拉盞炒通菜及蝦頭膏海鮮炒飯，份量足。甜品有椰汁西米露及大菜糕。性價比高。