堅尼地城煲仔飯及點心。臘味排骨飯及鹹魚肉餅飯飯焦脆而不油燶,臘味鋪滿;椒鹽九肚魚滑溜香口,啫啫煲芥蘭惹味,咕嚕雞球香脆但略乾;蝦餃大隻有汁,鳳爪有咬口。
Sheung Hei
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堅尼地城煲仔飯及點心。臘味排骨飯及鹹魚肉餅飯飯焦脆而不油燶,臘味鋪滿;椒鹽九肚魚滑溜香口,啫啫煲芥蘭惹味,咕嚕雞球香脆但略乾;蝦餃大隻有汁,鳳爪有咬口。
水晶鮮蝦餃皮薄餡足;黃金流沙包不夠熱且包身不夠鬆軟;黃金炸鮮奶皮較厚;臘味排骨煲仔飯飯焦完美、餸量多且入味。
瑤柱臘味蘿蔔糕軟熟入味,臘味及瑤柱份量多,香氣濃郁,口感有層次;黃金糕外脆內軟,口感彈牙,質素高。蘿蔔糕包裝不錯,黃金糕包裝較簡陋。
囍煲仔小菜煲仔飯出色。黃金臘味煲仔飯飯焦薄脆;白鱔煲仔飯肉厚滑嫩;蒜蓉粉絲蒸勝瓜鮮甜。糖醋冧冧豬肉質鬆化、皮薄脆,但價錢稍貴。點心如黃金糕亦好食。
工作人員態度極差,完全沒有服務。預訂了6位卻在到店後仍等了半小時才獲安排座位。
煲仔飯味道很好,流沙千層糕超級好味。送菜速度快。
餐廳門口員工服務態度極差,不耐煩且缺乏尊重。食物味道可接受,但服務影響用餐心情。
排隊50分鐘入座。排骨臘味煲仔飯飯燒一流,排骨味道一般;黃金臘味煲仔飯極力推介;拉布叉燒腸粉極力推介;炸兩腸粉油炸鬼好硬,不推介;蝦餃大粒且全是蝦,推介;千層黃金糕口感比預期實,中間黃金奶黃味道沒乜特別,不推介。
鴛鴦腸煲仔飯飯粒分明,底部飯焦脆而不燶;啫啫雞肉質嫩滑入味,醬汁濃郁;啫啫生菜脆嫩爽口,蝦醬鹹香;流沙千層糕鹹蛋黃香濃。
用餐體驗不佳。雖然食物質素不算差,但餐廳要求兩人必須搭大枱,且點心已食完後,煲仔飯仍等候了40分鐘以上。
煲仔飯同小菜不錯。但部分員工服務態度惡劣,黑口黑面且無禮貌。餐廳環境衛生欠佳,女廁地板油膩。不會再幫襯。
落單後等待近一個小時才上菜,且同枱較後落單的客人先吃到餐。煲仔飯煮得過火,飯焦過多且質地太硬脆,飯量偏少。
星期一早上十一點,店內仍有七成空位,但點餐時被要求放棄二人位改坐大枱。
點心份量大但質素欠佳:蝦餃爆皮、燒賣肉餡太實、和牛小籠包肉餡過硬、拉腸粉太黏韌。職員語氣態度欠佳,冷氣會滴水。
服務態度惡劣,詢問排隊號碼時被收銀員粗魯回應。之前食過的煲仔飯與小菜表現平平。
早上11時用餐,當時客量約三成。儘管仍有大量吉枱,但帶位姐姐堅持要求我與其他客人搭枱,不准我坐四人枱,最後只能離開。
蝦仁炒蛋蛋香滑嫩且蝦仁鮮甜;椒鹽九肚魚外皮金黃香脆;通菜爽脆且有蒜香味;沙爹牛肉炒芥蘭牛肉嫩滑多汁,味道層次豐富。
臘味煲仔飯(含潤腸)非常美味,有飯焦;臘味滑雞煲仔飯(加臘腸、潤腸)好食;椒鹽九肚魚魷魚雙拼夠熱香口;韭菜花炒蝦乾銀魚干味道好食。
晚上9:45電話訂購蠟腸滑雞蒸飯,接電話人員未確認單號。10:15到店後發現外賣單並未成功落單。
田雞拼臘腸拼雞煲仔飯、椒鹽九肚魚、薑蔥生蠔煲等菜式味道正宗、食材新鮮,火候十足。



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