不快經歷
車厘蜆不新鮮。店員不提供基本水服務,反而建議購買樽裝水。牛扒肉質不錯,口感豐富。
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車厘蜆不新鮮。店員不提供基本水服務,反而建議購買樽裝水。牛扒肉質不錯,口感豐富。
前菜沙律新鮮,生蠔及冰螺有海水味且肉質爽口。蘑菇湯有濃郁蘑菇味及蘑菇碎。墨西哥海膽炒飯有海膽且飯粒鮮明。蕃茄菠蘿芝士焗豬扒飯味道濃郁。牛扒稍嫌過熟,焦糖布甸不錯。
銅鑼灣西餐廳,紅酒甜而不澀;餐湯有水準;法國生蠔新鮮;鮮帶子拼北寄貝龍蝦汁燴飯中,北寄貝較韌,龍蝦汁香有餘而味不足;肉眼扒肉質有牛肉香。
二人set包含紅酒、生蠔、steak及pasta。紅酒一般;生蠔頗腥且有殼碎;steak份量小、口感一般且略鞋;pasta肉質難分是雞肉還是豬肉。
南非餐廳$400兩位晚市套餐包含生蠔、蘑菇湯、沙律、海鮮燉飯、南非Sirloin牛扒及甜品。生蠔甜美creamy,沙律醬汁好味,蘑菇湯值得讚,牛扒有牛味且well aged。
團購$199兩人餐。頭盤係海鮮盤。餐廳人多,因座位問題要求客人轉位。
到Cafe Cape吃晚飯,點了Caesar Salad,蔬菜非常新鮮翠綠。
周年紀念試食。生蠔較細,龍蝦肉質一般,螺肉甜美。龍蝦湯好味,黑松露野菌湯較普通。羊架夠蘇但有半份肥膏,西冷扒味道濃香但熟過頭。
餐廳主打南非食物,款式多樣。保雲酥雞扒飯酥脆且份量足,羊架意粉亦很美味。一人消費約$90,價格可接受。
預訂了Yahoo海鮮薈萃套餐,但到店後服務員稱因訂台時未註明使用優惠券而未準備食材,並與客人爭論責任。
金目鯛刺身賣相靚,口感軟滑鮮甜,很有魚油味,覺得物有所值。另外點了黑毛豬扒和安格斯意粉。
預約前往食生蠔及海鮮,但最後感到失望。
餐廳提供原隻黑毛豬腿。
大圍CAFÉ CAPE食材上乘。點了南非生蠔(飽滿creamy)、澳洲生蠔、清酒煮蠔、巨型帶子、刺身及牛油燒帶子,味道鮮甜。
沙律汁甜美不膩,食材新鮮。安格斯牛扒火候剛好,肉質鬆化且肉味足,肥脂口感恰到好處。烤豬肋骨香氣撲鼻,肉質鬆化且不乾,配以自家製青蘋果醬。
西班牙黑毛豬火腿($180/50g)甘香;日本針魚鮮甜;3L帶子刺身巨型且甜。南非牛排餐($288)包括黑松露醬鮮露旬、南瓜湯、28天熟成南非西冷及蛋糕,吃後很滿足。
生蠔有兩款,一款肥甜有海水味,另一款很鹹。帶子刺身大隻但與超市沒分別,令人失望。牛油煎帶子有牛油香但失去了帶子本身的味道。
食物質素極佳且用料新鮮。三文魚刺身多汁甘香,墨西哥海膽鮮味十足,大赤貝新鮮多肉,還有珍寶大帶子及牡丹蝦。
CAFÉCAPE裝修簡單,服務細心。蠔入口飽滿肥美,有海水味;珍寶帶子份量大,肉質鮮甜有彈性;三文魚腩刺身各部分油分不同。
南非牛扒肉味香濃且有肉汁,安格斯牛扒較肥但肉質柔軟。配菜炸著角乾身且新鮮。