福利茶室

位於粉嶺鹿頸行山路徑的福利茶室，提供農家菜及甜品。椒鹽鮮魷、豆腐、白切雞及菜苗均十分鮮嫩香口。

位於行山路必經之地。白切雞有雞味，花蟹粥鮮甜，手打墨魚丸口感彈牙且墨魚味重，自家製豆腐花配薑味皇糖漿好味。

在福利茶室食午餐，環境可欣賞美景。客家炆豬肉腍且鹹菜惹味；椒鹽魷魚鬆化鮮味；手打墨魚丸大粒有口感；豉油皇炒麵有鑊氣但欠鹹；客家釀豆腐外脆內軟，豬肉味醇香；還有蒜蓉炒蕃薯葉。

食咗手打墨魚丸、炆豬肉、釀豆腐、梅菜炆茄子及白灼鮮魷，味道簡單但有心思。可惜走地雞已賣完。

墨魚餅香脆且墨魚味鮮。糯米糍花生味香。

椒鹽鮮魷皮薄且魷魚新鮮彈牙，但份量較少。三椏白切雞肉質嫩滑，有雞肉鮮味。煎釀豆腐夾有豬肉，口感較紮實。

白切雞無脂肪有雞味，炒番薯苗嫩，籠仔蒸蜆鮮甜，手打墨魚丸值得食，山水豆腐花滑熱。椒鹽鮮魷一般，客家炆豬肉略肥，豉油王炒麵沒特別。

烏蛟騰農家菜，生蠔與蜆仔非常新鮮飽滿。雞肉質滑嫩不鞋。糯米糍皮薄餡靚，適合開餐前吃或買作手信。

烏蛟騰客家農家菜。白切雞肉質鮮嫩且帶雞味，手打墨魚丸墨魚味濃但欠彈牙。客家釀豆腐滑嫩配蝦膠，蒜蓉炒手扎蕃薯苗新鮮香濃。

在沙頭角三椏村享用客家菜。梅菜蒸茄子味道很好，椒鹽鮮魷有咖哩味且香脆。其他食物表現一般。

這裡有很棒的椒鹽魷魚和炸豆腐。適合在長途步行後在此享用冷飲和高品質餐點。

客家菜味道好。客家豬肉香而不膩但咸菜稍鹹；釀豆腐滑；蕃薯苗嫩滑；梅菜蒸茄子新鮮；煎蠔餅蠔仔多；白切雞略瘦但味道可；推薦豆腐花及糯米糍。

茶室供應豆腐花，豆香撲鼻且口感滑溜，可選擇配𦍑汁或黃糖，價錢每碗13元。

三椏村福利茶室，山水豆腐花豆香滑溜，可配黃糖或薑汁調味。

福利茶室：蕃薯苗新鮮爽嫩但調味略咸；無糖黑豆漿豆味較淡；餐蛋麵蛋大且厚切餐肉，湯底味道適中；客家釀豆腐焦味稍重但美味。

士多老闆好人。山水豆腐花豆味重且料足，雖然今次質地稍欠滑溜，但因夠凍夠味，整體依然很好吃。

手打墨魚丸鮮味十足，口感軟滑，肉質細膩且有大顆肉粒。蠔餅份量大，每一粒蠔都很大，口感脆口且有蛋味，不油膩。

福利茶室提供以客家菜為主的小食。餐蛋麵$25，生菜鮮嫩，份量多，煎蛋大而美味，餐肉香口但略薄，麵條軟硬度適中。

福利茶室推薦雞、海鮮及豆花。注意只在星期六日營業。

沙頭角走地黃油雞肉質滑；炸豆腐外脆內軟，配自家製辣醬或鹹醬都很好吃；椒鹽鮮魷新鮮且粉漿薄脆；自家種的蒜蓉炒生菜新鮮清甜；魚類新鮮即蒸。