香港站餐廳小廚

海南雞肉質乾柴無肉汁，配菜米飯口感偏硬未煮熟。雞油飯亦沒有。調味料方面，香油味過濃，醬油過鹹。

食物一般，屬於正常的茶餐廳。曾有等候近半小時餐未出的情況，且員工態度欠佳。此外，餐廳座位安排較擠迫，即便有大量空位也會與他人併枱。

雜扒飯雞扒與豬扒不新鮮且油膩；黑椒汁味道偏淡；下午茶奶漿豬包疑似漏掉豬扒。

在太子食下午茶。雞脾薯條薯條新鮮外脆內軟，但雞脾太乾、皮爛、多油且冇肉汁。瑞士雞翼公仔麵味道偏淡且太甜，雞翼質地較柴，但雞翼體積大。

食物賣相可但味道一般。餐枱及餐椅不潔有食物殘渣，室內因冷氣未開全而較熱，服務有待改善。

服務態度好，環境乾淨。蕃茄濃湯鮮牛肉通粉配白菌火腿奄列及厚多士，牛肉多且口感不錯；雞扒配鮮奶炒滑蛋、腸仔及厚多士，滑蛋嫩滑，雞扒大塊且有脆邊。

炸雞脾配薯條不理想，雞脾疑似是燒臘舖的隔夜豉油雞再翻炸，並非生雞脾現炸。

香港冰室下午茶餐，雞扒辛辣麵（$41）雞扒香脆且口感熱辣，凍檸茶茶底較淡。

雙層花生醬西多士、沙嗲牛肉麵（牛肉軟、湯底有花生醬味且不鹹）、火腿奄列及薄荷朱古力特飲味道均不錯。紅豆冰大杯且紅豆有口感。

食物難食。去骨海南雞飯實質是有骨白切雞飯；雞扒米線雞扒過鹹且有酸味。價錢不便宜。

乾炒牛河內沒有牛肉粒，且河粉太細，售價41元。

買了常餐雞扒公仔麵外賣，麵無味，雞扒味可以。外賣自取雖有9折，但外賣盒及飲杯都要額外加錢。

太子店堂食牛腩米線，在食物中發現了一隻昆蟲。

特色滑蛋飯，蛋與汁的比例獨特。

侍應對推嬰兒車的客人眼光不善，且未主動幫忙開門。餐廳沒有嬰兒高櫈，並要求將嬰兒車收起放在遠處，讓客人與嬰兒分枱食飯。

在太子香港站餐廳小廚吃早餐，選擇大路。點了雙炒蛋辛辣麵配凍檸水，蛋質好，辛辣麵能啟動精神。

在聯合附近香港站茶餐廳食常餐。奄烈多士有滿滿牛油，蛋奄列唔乾有蛋汁；豬扒米線湯底不算濃；奶茶奶味唔重，係鍾意嘅口味。

點了雜菜粉絲煲（入味但蝦乾有少少腥）及黑椒牛仔骨（黑椒夠味但略辣），奶茶香滑。

厚多士脆口好味，炒蛋不錯，但蕃茄牛肉麵太甜且有茄膏味，沙嗲牛肉麵偏鹹，麵食表現不合格。

咖喱牛腩飯的牛腩很硬。下午茶價錢較貴，且用餐時發現枱面污糟。