宗家源吉兆庵

食物質素下降，產品放太久變硬，且服務態度欠佳。

和果子拼盒味道出色，羊羹清新，甜薯蛋糕有自然香氣；青提大福糯米皮薄且果肉噴汁；櫻餅微咸與紅豆甜味交織，味道純粹。

和菓子味道特別，櫻餅精髓在於櫻葉，入口有不同層次的味道，非常出色。

Minamoto Kitchoan的果凍包裝精美，口味為桃子味。

宗家源吉兆庵的櫻花餅品質穩定，餅身硬度適中且帶淡淡蛋香。在香港購買的味道與日本百貨公司一致，惟價格較日本稍有差別。

翠綠寶珠每粒$35。外層有砂糖，再裹一層1mm糯米皮及0.5mm青提衣，內層為多汁青提肉。口感多變，甜度比日本青提更足。

銅鑼灣源吉兆庵的和果子款式不多，部分仍未完全解凍便出售，表層有雪霜。購買了柏餅($22)。服務態度一般。

櫻餅造型精緻，外層軟糍有米香，內裏紅豆蓉微甜且豆香不錯。櫻花與紫蘇有淡淡櫻香與草香及微咸味，整體配搭不會太甜。

購買了兩個和果子。紅豆草餅傳統且甜，紅豆香，草餅軟身；櫻花和果子賣相好，口感軟綿，內裡有黃色餡料且不會過甜。

在宗家源吉兆庵買了和菓子。白桃しぐれ清甜；栗づつみ栗子味美；津彌銅鑼燒豆沙美味；草餅豆沙香甜；櫻大福糯米皮煙韌；福渡せんべい餅乾香脆。櫻餅糯米皮稍硬。

芝麻紅豆銅鑼燒一個要$13，價格不便宜。味道比想像中甜，紅豆甜，芝麻味不明顯。

餅皮雖然鬆軟有蛋香，但整體味道太甜，紅豆蓉也太甜。

綠茶饅頭綠茶蓉太甜且皮薄，缺乏綠茶香味。櫻餅外皮有櫻花香甜味，但紅豆蓉味道不及菓匠茶屋。

あんころ餅紅豆蓉細膩可口，味道香甜，質感軟糯。適合搭配熱綠茶食用。

購買了薑餅人的和果子拼盒，包裝精緻。羊羹有柚子味及豆蓉餡，普遍偏甜；蛋糕和焗餅不錯，但甜薯味不太香甜。

日式糕餅店的月餅（HK$20）餅皮鬆化不油膩，合桃鬆脆，搭配清香幼滑的綠茶餡料，味道很好，但份量較小。

在SOGO買了7件和菓子，約150元。口感與日本和菓子一樣，豆沙滑，皮帶少少煙韌。Jelly細粒且冰涼。

宗家源吉兆庵和菓子。銅鑼燒皮薄餡靚；葡萄果凍放入冰箱雪藏後口感如雪葩。

黑芝麻紅豆大福芝麻味香，草餅皮韌，紅豆餡甜度適中。