袁記雲餃

鮮肉雲吞麵皮薄餡鮮，湯底清甜，麵條彈牙。藤椒豆腐絲入口太冰凍，爽口但麻香不足且不夠辣。熱香濃豆漿沒有溫度。

大陸品牌餐廳，份量不足且性價比不高。餃子內有肥豬肉咬不開，湯底清淡，煎餃皮不夠脆。座位寬敞但不舒適，食物質素平庸且缺乏特色。

袁記雲餃。全家福雲吞較細粒，花生醬乾拌味道普通。白菜鮮肉餃配混醬亦一般。蒜香乾拌鮮蝦蟹籽雲吞味道較好，但整體價錢偏貴。

在尖沙咀東買了粟米鮮肉餃及韭菜鮮肉餃。店員包裝細心，回家後餃子完整不破碎。韭菜鮮肉餃韭菜香口，每一隻都非常足料且飽滿。