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匿名17/11/2024
出席團體周年晚宴
鴻運乳豬皮脆味道不錯;碧綠花姿蝦仁爽口;瑤柱羊肚菌響螺燉湯足料濃郁;海參腍滑;清蒸沙巴龍躉新鮮但蒸得過火;蟹肉海鮮炒飯鮮香;合桃露真材實料。
堂食
Gordon Wu Hall
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鴻運乳豬皮脆味道不錯;碧綠花姿蝦仁爽口;瑤柱羊肚菌響螺燉湯足料濃郁;海參腍滑;清蒸沙巴龍躉新鮮但蒸得過火;蟹肉海鮮炒飯鮮香;合桃露真材實料。
錦繡乳豬拼盤中,燒鵝皮香肉嫩,油雞皮薄,海蜇爽脆,燻蹄鹹鮮,乳豬肉嫩皮脆。夏果碧綠蝦球大隻且味道鮮甜。芝士百花鮑粒球蝦脆彈牙。花膠絲瑤柱扒畤蔬花膠滑且入味。
在龍寶國際賓館胡應湘宴會廳用餐。燒味拼盤中燒鴨入味、皮脆,滷豬不硬。蜜豆炒蝦球蝦肉Q彈,蜜豆爽脆。瑤柱海參扒時蔬海參軟糯入味且無腥味。
出席婚宴,菜式豐富包括乳豬、炸蟹拑、鮑魚伴婆參、清蒸老虎斑及蟹肉伊麵等。宴會廳裝潢典雅,樓底高。