山東餃子館

山東餃子館的韭黃鮮蝦水餃份量十足，材料豐富且蝦味鮮甜，性價比高。店內座位較少。

山東餃子店是長沙灣老字號。韭菜豬肉餃皮薄餡靚，豬肉新鮮，韭菜味突出；白菜豬肉餃清甜，白菜與豬肉比例平均。手工餃子用料實在，價錢合理且份量足。

長沙灣餃子館。擔擔麵湯底香；羊肉餃子大粒多餡。店面較細，衛生一般，建議外賣。

茴香鮮肉餃子湯多熱騰，好似小籠包；擔擔麵同炸紅豆餅都好食，豆漿好飲。只收現金。

擔擔麵味道香濃，花生醬味足，麵質適中。韮菜鮮肉水餃皮有咬口，餡料飽滿且多肉汁。

在山東餃子館試了韭黃鮮蝦水餃及京蔥羊肉水餃。水餃上菜速度快且溫度適中。鮮蝦水餃蝦味重；京蔥羊肉水餃有京蔥香甜且無羊肉蘇味。

山東燒雞入味，白灼蕃薯苗新鮮爽口。韭菜鮮肉水餃皮厚肉嫩，湯底清甜；酸辣湯料足且夠酸辣，配上爽口麵及彈牙的五香牛展。

大姐山東餃子館食物份量大且價格便宜。推薦麻醬雞絲粉皮、麻醬麵、番薯苗鮮肉水餃、紅油抄手、擔擔麵及麻辣土豆絲。

茴香餃味道豐富有草本香氣；酸辣麵質地彈牙；香芹餃脆口好食。

到山東餃子館，環境乾淨。點了雞絲拌麵、西洋菜餃及番薯苗。餃子足料且皮厚薄適中，配豆瓣醬很好吃，店內有十多款餃子可選。

餃子店。擔擔麵有酸菜，味道酸酸地且不錯；雞絲粉皮份量大，配麻醬雞絲與青瓜絲；羊肉餃子香且多汁；番薯葉肉餃及馬蹄菜肉餃都很好吃。

山東手撕雞份量足且有地道風味；雞絲粉皮配青瓜絲清爽；水餃麵隻隻脹卜卜且好足料；豆漿甜度適中。

蕃茄鮮肉湯餃皮薄餡靚；五香牛肉（滷水牛𦟌）軟嫩；擔擔麵味道濃香，份量不少；小食土豆絲及青瓜亦好食。

山東手撕雞香脆夠蒜味。香芹鮮肉水餃餡料飽滿，芹菜香，皮質好食。菜肉雲吞亦好食。

羊肉餃多汁但帶點羊肉騷味，不油膩。店內座位較少，地方不大，多人時較難搵位。

山東餃子外賣性價比高，10隻餃子37元。蕃薯苗豬肉餃用料新鮮，皮質口感好。隨餐附送豆瓣醬及醋。

家庭式經營小店。白菜豬肉餃大粒但餡料不夠鮮味；醬牛肉賣相好但口感較騷且不入味。價錢合理。

餃子皮厚有嚼口，但韭菜餃餡料偏鹹且油膩，韭菜味不足。山東手撕雞有雪藏味且醃得偏鹹。此外，店內沒有自家製湯水或特別辣醬。

牛肉餃子麵的餃子飽滿，皮較厚能包住肉汁，餡料含西芹口感爽脆但略嫌鹹；麵質彈牙且份量多。

餃子皮厚實有咬勁，餡料多汁，肉與菜比例適中。茴香餃子非常好吃，也有提供煎餃子，並附送免費熱茶。