合利芳坊小菜館

合利芳坊小菜館。海鮮豬骨煲湯頭濃郁，豬骨軟腍且有豐富骨髓；海鮮包括蝦、蜆、魷魚；小菜如避風塘茄子、避風塘豬粉腸及避風塘鴨舌都非常惹味。

合利芳坊小菜館的豬骨煲湯底濃郁清甜，豬骨足料且入味。炸魚皮口感脆卜卜，價錢親民。

豬骨花甲煲（或改為蜆）湯頭清甜，豬骨大且肉質滑嫩。可加湯打邊爐，墨魚頭爽口彈牙。椒鹽魷魚鬚及白灼牛栢葉味道還可以。

海鮮食材新鮮，鑊氣足且調味出色。白灼蝦彈牙，粉絲蒸聖子爽口，蒜蓉粉絲蒸扇貝香甜，鹽焗奄仔蟹鮮甜。

豬骨煲內容豐富，湯底豬骨味濃郁，硯、粟米、豬肚質素好。生蠔肥美新鮮。肥牛脂肪略多。食物質素高且價錢平民。

避風塘小菜非常惹味。點了醉雞煲，水滾後放入兩碟雞，打開蓋有濃郁的當歸味。

小菜館茶餐廳的乾炒肉片炒米鑊氣足且不過鹹，份量足，價錢$34算平。

日式辛口咖哩豬軟骨午餐，咖哩有日式風味且帶辣味。豬軟骨質地較脆而非軟爛，不合口味。湯品及蒜茸飽質感一般，但售價約$40，價格合理。

芳坊由原本晚市火鍋小菜發展至有早午市供應，店內以大圓桌為主，空調非常強。