信興牛什粉麵

牛雜粉麵店上菜快，份量足。牛腩肥瘦適中，牛雜炆得香入味。價格$42，性價比高。

巴路士街粉麵店，牛雜河料多且味道不難吃，外賣河粉不軟爛且不斷。墨魚丸河味道香且肉質不硬，一碗有五粒。服務態度好，外賣不需加錢，吃完後不會有重味精感。

食物超乎預期地好味，非常入味且夠軟林、冇渣，職員亦很親切。

灣仔小店，麵食約$30，套餐$42包菜及熱飲，選擇多。菜心清爽，腐乳通菜賣相吸引。清湯牛肚較肥。

牛腩米粉份量合理，牛腩切得較散且邊邊位略咬唔開，但米粉軟硬度適中。價錢合理，下次會試牛雜。

六種魚蛋及肉丸麵不好吃，湯底平淡無味。朋友表示這裡的牛雜不錯。

點了素麵，湯底較鹹，但作為填飽肚子的食物尚可，湯底沒有異味。

價錢穩定，品質保持良好，有小店風味。牛腩好吃。

灣仔傳統港式麵店。牛腩味道一般，口感較黏且不夠淋；麵質有咬口；湯底欠佳。凍咖啡奶味較多且偏甜。服務親切，價錢不算太貴。

灣仔地區41元套餐，有菜、粉及飲品，價錢相宜。湯底清而不油，麵條彈牙，牛肚煮得夠淋。店內衛生理想，服務熱情。

灣仔牛腩飯$35，肉質一般且偏咸，飯量不多。紫菜湯味道偏咸，感覺像味精湯，有待改善。

$32有粉、菜及飲品，非常抵食。雲吞彈牙，魚蛋及魚片質素好；河粉滑彈且菜量多。唯店員態度較差，且打包不夠穩固。

紫菜四寶河的湯底不明，既非魚湯亦非高湯，味道模糊；河粉質素正常，但吸水很快。河粉內含魚旦、魚皮餃、墨魚丸、魚片頭、豬肉丸及其他食材。

信興牛腩水準穩定，肥腩入味甘香，配莞茜、唐芹及潮州辣椒油非常滿足。腩汁菜心份量多且甘甜。價格實惠。

牛腩彈牙爽口，味道出色。奶茶茶濃奶香，有舊式大排檔口味。

灣仔信興牛什粉麵，牛腩加牛丸麵湯底濃香，牛腩腍爽，牛丸香。通菜新鮮且腐乳醬夠味。奶茶濃度夠，但香滑度稍欠。價錢相宜。

食二十元的牛腩麵，牛腩入味但略瘦且韌；麵條口感一般，似乎煮得太久導致湯汁被吸收。

牛肚河味道不錯，牛肚新鮮彈牙；牛旁河顏色較暗但口感不韌；蔥花多且辣椒油夠勁。

點了手打牛丸及牛筋。牛丸口感硬且無牛肉味，不彈牙；牛筋則炆得好腍且入味。

灣仔信興牛什，牛什河與牛腩米線料足，湯底惹味，轉米線不另收費，配凍飲僅21元。牛腸洗得乾淨。