美味餃子
餃子收費偏貴但味道不錯。雲耳椰菜肉餃爽口肉味鮮,韮菜肉餃菜香濃。野葛菜生魚湯真材實料,味道清甜香濃。
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餃子收費偏貴但味道不錯。雲耳椰菜肉餃爽口肉味鮮,韮菜肉餃菜香濃。野葛菜生魚湯真材實料,味道清甜香濃。
美味餃子店提供白菜、韮菜及椰菜木耳三款餃子,可選擇湯食或煎食。湯底為野葛菜魚湯,煎餃香脆且多汁。自製蒜蓉豆豉辣椒醬香辣,配上皮薄餡靚的餃子非常滿足。
地點較偏。煎韭菜餃太油且有粉味,雲耳椰菜肉湯餃味道平淡。優點是餡料重口味、多韭菜,辣油(含豆豉菜脯)味道出色。
店小但人多,韮菜餃大份且爆汁,雖然包得稍鬆散及部分餃皮略糊,但配辣菜甚佳。野葛菜生魚湯味道家常,侍應勤快用心。
以前食呢間餃子館的湯水很濃且餃子多汁,但今次食的九才餃湯水變淡了,似加多咗水,餃子質素亦不如以前。
雲耳椰菜肉湯餃即叫即煮,件頭較大;湯底使用野葛菜煲生魚豬骨湯,味道較淡。
餃子店提供韮菜、雲耳椰菜及白菜餃(可選湯或煎)。葛菜煲生魚豬骨湯鮮甜美味。韮菜餃價格較便宜,搭配店內的豆豉菜甫辣油非常惹味。
湯煮韮菜餃皮薄餡足,搭配鮮甜的野葛菜湯及自製秘製辣醬(含辣椒醬與豆瓣醬)食用非常美味。
點了十二粒菜心豬肉蒸餃,豬肉被大量調味料和米酒覆蓋,掩蓋了肉味。
點了野葛菜生魚湯韮菜餃。魚湯清甜無魚腥味及味精味;餃子皮不算薄但餡料充足,韮菜豬肉味香口。招牌辣椒醬較辣且香氣不足,但湯底是招牌菜。
韮菜餃皮滑薄,但野葛菜煲生魚豬骨湯比以往淡;雲耳椰菜肉餃口感不錯。整體味道可以,但價錢偏貴。
雲耳椰菜肉餃皮薄、餡滿,味道清淡健康,配野葛生魚湯。煎韮菜餃皮薄,配自家製豆豉菜圃辣椒味道出色。
椰菜雲耳湯餃餡料鮮甜,外皮滑身;自家製野葛生魚豬骨湯與餃子非常夾,味道不覺膩。亦有自家製辣椒醬。
點了$30的白菜及韮菜雙拼湯餃(7隻),湯底無味精,餃子皮較厚但餡料新鮮飽滿。
雲耳椰菜肉餃皮薄餡滿,內餡鮮甜有湯汁;野葛菜水生魚湯鮮咸無腥味;韭菜肉餃味道濃郁。
餃子味道不錯。雲耳椰菜肉餃皮薄餡滿,內餡鮮甜有湯汁;韭菜肉餃味道濃郁。配野葛菜水生魚湯,鮮咸無腥味,口感清淡健康。
美味餃子店提供湯餃及煎餃,款式有白菜豬肉、雲耳椰菜及9菜豬肉。煎餃皮薄且配有自家製辣椒油,湯餃魚湯底濃郁不腥。店舖不大,人多時需等候。
白菜餃已售罄,改點韭菜湯餃及椰菜雲耳煎餃。湯餃皮煮得剛好,肉汁鮮甜;煎餃金黃誘人,但因油較多導致皮略韌硬。
餃子店生意好,木耳椰菜煎餃外層煎得金黃,邊皮焦香而脆。
這裡的餃子非常美味,特別是搭配野葛菜生魚湯底,湯頭夠火候。韭菜餃無論煎或煮都很正。