外賣叉燒冇得揀
買叉燒時不能挑選特定的一條,只能選擇肥、半肥瘦或瘦叉燒。認為這種規矩不合理,且連鎖店服務品質下降。
Mister Roast Goose (Aberdeen Main Road)
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買叉燒時不能挑選特定的一條,只能選擇肥、半肥瘦或瘦叉燒。認為這種規矩不合理,且連鎖店服務品質下降。
叉燒油雞飯,叉燒肉質非常乾;油雞份量不足,僅有一隻切成四塊的雞翼。
網上訂購大爺燒鵝香港仔分店的豉油雞及燒鵝,自取時店員稱有人已提取訂單並拒絕提供食物。店員態度惡劣,且有其他食客反映漏送食物,店舖做事馬虎。
打包的庄烧鹅腿口感不錯,入味肉嫩,皮不油且易咬,價格HKD130。
乳豬皮不脆且肉質嚡;招牌燒鵝疑似是燒鴨,完全沒有鵝香鵝脂且多骨。
第二次來食叉鵝瀨。今次燒鵝表現一般,但叉燒好食,肉質林滑。不過全碟都是鵝背。
燒鵝味道好,皮脆肉嫩,送飯一流。點了燒鵝燒腩仔飯(轉鵝髀加鹹蛋)、例湯及凍檸茶。
燒臘味道好食,但連鎖店有呃秤問題。買一斤標價$128的義燒,連盒重量才589g,扣除40g盒重後實重僅549g,比標價少約10%,變相貴了。
晚上想吃燒腩仔但已賣完,改點燒肉飯。燒肉皮脆,配芥末很好吃,飯量足且有菜。送的紅蘿蔔粟米雞腳湯好飲。
叉燒燒鵝瀨粉 ($58) 份量多;燒鵝肉質厚實皮脆,叉燒肉質嫩滑但不夠蜜味。下午茶燒鵝雙拼只需$35。
燒鵝瀨粉份量大,但鵝肉骨多且硬,味道中規中矩;瀨粉為粗粉;油菜值得讚賞,灼得啱啱好,配滷水豉油汁好味。
$130買1/4燒鵝份量太少,唔值。燒鵝肉質較鞋。
中秋外賣自取燒鵝下庄,肉質好硬好鞋,咬唔開,完全食唔到。
在香港仔散步時發現這間餐廳,生意很好。午餐套餐包含豬肉飯及一杯凍茶,味道令人滿意。
買了下午茶燒鵝髀,發現燒鵝沒有皮。
燒腩仔價格計算不合理,且師傅態度不佳。燒腩仔皮硬不脆,肉質偏鞋,不值。
在大爺燒鵝買外賣。白切雞肉厚油潤,皮爽肉嫩,雞胸多汁。配的薑蔥泥是薑與蔥混合的特別做法。店員有禮貌且對老人家有耐心。
大爺燒鵝的油雞飯雞胸嫩滑且起骨;薰蹄海蜇飯海蜇爽脆、薰蹄彈牙;燒鵝皮甘香、肉有香料味;半肥瘦叉燒甜蜜;燒肉皮脆肉爽。店員有禮貌且服務主動。
價錢平實,早餐燒鵝瀨粉配熱飲$28,單雙拼燒味飯盒約$30。燒鵝美味甘香,瀨粉爽口。燒鴨米粉$22,鴨肉切得較大方。店內乾淨衛生,服務周到。
燒鵝店,性價比高且店內乾淨。燒鵝肥瘦均勻、外脆內嫩,鵝味濃郁,燒鵝汁配飯鹹淡適中;米飯軟硬適中。