銅鑼灣居酒屋。Eggplant Boss飲品清新;串燒包括紫蘇雞皮蝦、手羽先、豚肉芫茜卷、煙肉荔枝卷、鹽燒牛舌及自家製月見雞肉棒,口味惹味。
希望為你奉上最好的串燒,及提供舒適的環境以供三五知己閒談相聚,一起‘Bilibala’
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銅鑼灣居酒屋。Eggplant Boss飲品清新;串燒包括紫蘇雞皮蝦、手羽先、豚肉芫茜卷、煙肉荔枝卷、鹽燒牛舌及自家製月見雞肉棒,口味惹味。
Bilibala居酒屋裝潢有情調。Eggplant Boss有西柚及馬爹利酒味;炸雞乾身嫩滑;意式肉醬豚肉漢堡扒厚身;月見雞肉捧外皮香脆;紫蘇雞皮蝦脆卜卜;鹽燒牛肋肉嫩滑肉味濃。
Egg Plant Boss雞尾酒含燒酎及提子汁,味道易入口。紫蘇黃油雞皮蝦香脆且蝦肉彈牙。意式肉醬豚肉漢堡扒份量大且保留肉汁。壽喜燒牛肉嫩滑,蔬菜吸滿湯底。雞肉串燒包括免治雞肉棒、紫蘇梅雞生蠔、日本雞心及雞腎。黑糖菠蘿清甜解膩。
居酒屋裝潢型格,氣氛輕鬆。推薦EGGPLANT BOSS雞尾酒、紫蘇雞皮蝦、自家製月見免治雞肉棒、意式肉醬漢堡扒及壽喜燒牛肉鍋。
食物用心製作。海鮮蠔鍋湯底鮮甜,意式肉醬豚肉漢堡扒肉香,熔岩海膽香味濃,羊肋條串及明太子免治雞肉棒皮脆肉嫩,三層芝士法式多士香濃,黑糖燒菠蘿亦很甜。
焦糖鵝肝入口即溶,配牛油多士;自家製炸雞大嚿且入味;月見免治雞肉棒肉質爽口鬆軟,配雞蛋很好吃。
Apple Soda有淡淡蘋果味,酸甜可口。Egg Plant Boss有淡淡提子及檸檬香味,酒味不強。紫蘇梅雞生蠔串燒肉質細緻嫩滑,油脂充沛。紫蘇雞皮蝦雞皮油滲入蝦肉,蝦肉彈牙。自家製明月見雞肉棒肉質軟嫩有肉汁。鹽燒白鱔脆口焦香。
餐廳有日式居酒屋氛圍。喜之次一夜干外脆內嫩;燒芝士年糕煙韌鹹香;紫蘇黃油雞串燒嫩滑解膩;明太子免治雞肉棒口感豐富;自家製炸雞外皮香脆爆汁;煙肉荔枝卷鹹甜搭配;豚肉蘆筍卷。
食咗Egg Plant Boss雞尾酒、黑松露冷蕃茄海草沙律、月見免治豬肉棒、紫蘇黃油雞皮蝦同甲羅燒。豬肉棒香口滑溜,沙律清新,雞皮蝦肉層次豐富,蟹膏鮮美。
銅鑼灣日式串燒酒吧,即叫即做。免治雞肉棒配蘭王蛋汁很嫩滑;紫蘇雞皮蝦大葱雞腿肉中,雞皮香脆、蝦仁彈牙、雞腿多汁;鹽燒牛舌略有咬口;豚肉蘆筍卷有油脂香;燒黑豚腩肉甘香,豬頸肉爽口;炸雞金黃香脆、粉漿薄、雞肉嫩滑;鹽燒白鱔入口滲。
銅鑼灣Bilibala Yakitori Bar。雞心喉串燒口感爽彈帶脆,醬汁香口。明太子釀雞翼外皮香脆。
啤酒新鮮冰凍;清酒品種多;食物推介黃油雞翼、牛舌、雞皮餃子及飯糰;週五有歌手唱歌,氣氛好且廁所乾淨。
Bilibala Yakitori Bar食物種類豐富。明太子黃油雞腿肉鹹香與黃油香融合;免治雞肉棒口感鬆軟;枝豆清爽;味淋魚干鹹香。
食物質素欠佳:份量細;螢光魷魚極腥;燒多春魚乾;帶子有雪腥味;明太子玉子燒薄且燶。此外,收取開瓶費但未提供任何斟酒服務。
銅鑼灣Bilibala Yakitori Bar。店員態度好。雞皮餃子及燒物好味,月見雞肉棒外脆內軟。明太子玉子燒層次綿密有蛋香。
食物非常好食,燒生蠔新鮮,北海道豬手、雞皮蝦及厚切牛舌表現出色。
食物供應太慢;燒飯團難食且非常貴,鰹魚飯團內裡白飯又硬又乾。
居酒屋環境舒適,廚師技術一流。點了喜之次、白鱔、免治雞肉棒、雞冠、雞腳筋、雞鳳尾及雞翼,味道均很好。
食物優質,串燒種類多,雞心邊好味;明太子玉子燒與鰻魚玉子燒水準以上。服務貼心,侍應對食物與酒有豐富認識。
銅鑼灣居酒屋,串燒款式多,價格約$28-58。推薦明太子玉子燒,亦有豐富的雞尾酒及清酒選擇。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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