雞駅花膠雞米線專門店

觀塘東廣場米線店。胡椒豬肚雞米線雞肉鮮嫩，豬肚爽口；胡椒沙白粉沙白鮮甜且份量多；燒豬頸肉外層焦香、口感爽口不油膩，配泰式酸辣醬很好吃。

東廣場美食廣場內的雞駅，人氣高。椰子雞湯清潤香甜，藥膳黃酒花膠雞湯頭濃郁。炸薯條配明太子醬鹹香好食。白桃烏龍冷泡茶與檸檬薏米水有優惠價。

在觀塘東廣場食花膠雞米線，雞湯底鮮甜不鹹，配花膠、雞髀、姫松茸及竹笙，花膠厚實入味，雞肉嫩滑。雞翼炸得香脆多汁，帶有蜜糖焦糖香。另有蛋黃流心的韓式麻藥蛋及冷泡烏龍茶。

招牌花膠雞米線湯底濃郁，花膠大塊不腥；藥膳黃酒花膠雞米線有當歸紅棗香氣；椰子沙白粉絲湯底清甜，沙白新鮮。整體不油膩，份量足。

雞駅湯底出色且不含味精。藥膳黃酒花膠雞米線雞肉與花膠份量足，湯底滋補；姫松茸竹笙花膠雞米線配料豐富，雞肉嫩滑；悍匪雞翼外皮香脆，內裡鮮嫩多汁且有孜然香氣。

藥膳花膠雞米線味道濃郁足料，花膠爽、雞肉多且嫩。檸檬薏米水清新健康。胡椒花甲粉湯底有胡椒味且無殼。悍匪雞翼脆熱香，椒鹽粟米乾身惹味。職員清枱快。

招牌花膠雞米線湯頭濃郁，花膠厚身彈牙，雞肉嫩滑。口水雞飯雞肉皮爽肉嫩，麻辣開胃。泰泰雞翼外皮香脆多汁，帶甜辣味。麻藥蛋入味且有麻油香。

觀塘東廣場「雞駅」雞料理專門店。花膠雞煲翅配米線湯底濃郁、滋補惹味。

東廣場新分店不用排隊。招牌黃金湯底鮮甜無味精。花膠雞翅($98)價錢抵，雞件滑、花膠厚身。姬松茸竹笙花膠雞米線($83)湯底有豬骨味及姬松茸香。手工上海麵煙韌索汁。

胡椒豬肚雞米線湯底有層次，豬肚厚身，雞肉嫩滑；招牌花膠雞米線花膠大塊彈牙，雞湯鮮甜；金磚豆腐外脆內嫩；梳打飲品清新解膩。

雞駅花膠雞米線專門店免加一。四川擔擔麵麵條Q彈且有花生香；招牌花膠雞米線湯底金黃、花膠厚身、雞肉嫩滑；金磚豆腐外脆內軟；凍檸檸檬薏米水甘淡解渴。

花膠雞米線湯底濃郁，花膠份量多且口感滑；口水雞擔擔麵辣度中上，雞肉嫩且麵條掛汁，但花生味可再重些；蜜糖雞翼甜鹹平衡；白桃烏龍冷泡茶表現正常；出餐速度快。

東廣場food court，用料對得住價錢。試了藥膳黃酒花膠雞米線（含雞髀肉及大花膠）、貴妃雞濃湯米線、黑松露醬薯條及蟹肉忌廉薯餅。

主打花膠雞米線。花膠雞煲翅米線湯頭清甜，真材實料；悍匪雞翼香孜然味且爆汁；燒豬頸肉外層焦香、肉汁豐富。

藥膳黃酒花膠雞米線湯香滋補，花膠軟嫩，米線爽滑；貴妃雞濃湯配擔擔麵肉質滑嫩，湯底微辣；麻藥蛋流心效果好，手拍青瓜健康。

胡椒豬肚雞米線雞肉嫩滑，湯頭濃郁微辣；酸菜魚米線魚肉鮮味，米線軟硬適中；悍匪雞翼外脆內軟且噴汁。

花膠雞米線和胡椒豬肚雞米線賣相普通，雞肉全是雞胸且口感鞋口。雖然湯底OK，但用餐體驗不佳。Food court座位較迫。

「雞駅」主打椰子雞湯米線，湯底清甜有椰香，雞肉嫩滑；蜜糖雞翼金黃脆卜卜且有肉汁；蟹肉忌廉薯餅口感滑溜；凍檸檬薏米水清甜消暑。

花膠雞米線湯底天然無味精味，雞肉份量多，配菜豐富。椰子雞湯米線味道好飲，配菜有海底椰及蟲草，份量適宜。

外賣的胡椒豬肚雞米線完全沒有胡椒味。