THE ALPHA

午餐set性價比高。安格斯肉眼扒肉質香嫩，配粗薯條；辣番茄奶油通心粉調味好，口感al dente且能中和油膩感。

中環的美式扒房，裝修為工業風，配有紅磚牆、皮梳化及柔和燈光。主打高質牛扒及手工意粉，份量十足且價錢合理。

Black Angus Ribeye燒得啱啱好，肉質juicy且易咬。Spicy Rigatoni Pasta味道有驚喜，醬汁惹味。Mocktail口感清新解膩。

THE ALPHA提供午餐及酒類暢飲。Spicy Rigatoni具蒜香芝士味；香烤三文魚外皮酥脆，肉質軟嫩多汁。

午餐選擇多，附送飲品。燒烤大西洋三文魚皮脆，附兩款醬料；黑安格斯肉眼牛扒鮮嫩多汁。餐廳位於旺角蘭桂坊步行2分鐘處，環境舒適。

蘭桂坊午餐set。煎三文魚肉質多汁；烤雞髀份量大，用多種香料醃製，配自製醬汁；沙律用橄欖油、蜜糖及檸檬汁拌勻，調味風格似南美。

午餐以西餐為主。Spicy Rigatoni辣度適中且醬汁濃郁，通粉口感彈牙。Black Angus Ribeye肉質鮮嫩多汁，配薯條及沙律。飲品Lemon Lime味道清新。

The Alpha餐酒館午市。三文魚扒外皮酥脆肉質軟嫩，配薯條可無限續加。Black Angus Ribeye有咬勁，配蘑菇醬風味佳。加50元可享紅酒或白酒。

蘭桂坊西餐廳。Char Grilled Atlantic Salmon外皮香脆、肉質嫩滑多汁，配炸薯條及沙律。Black Angus Ribeye肉質驚喜，外層香口焦脆，內裡juicy，配黑椒醬味道濃郁。

中環蘭桂坊THE ALPHA午市供應。Steak & Fries牛排medium rare肉質嫩滑，薯條脆口；Spicy Rigatoni意粉al dente且辣度適中。飲品包括Merlo紅酒、Virgin Mojito及San Pellegrino。