VIBE THE FUSION CORNER

落單後等約10分鐘。午餐套裝性價比不錯，餐點新鮮。手撕豬Burger肉質豐富，薯條脆口。Momo餃香料味濃，皮薄肉鮮但汁較少。奶昔份量大。

momo豬肉餃子內餡豐富且汁水酸辣好食；喜馬拉雅山麵料似港式羅宋湯但無番茄，味道普通；咖喱角沙律配料較少且偏貴；假日午餐套裝算抵食。

東涌VIBE THE FUSION CORNER印度菜，裝修簡約明亮。羊肉炒飯香料味足，層次豐富；炸豬肉饃饃外皮酥脆且肉汁豐富。服務員友善，價錢合理。

印度餐廳性價比高，咖哩香料充足且層次豐富。推薦7號餐羊肉咖哩、蒸餃子、Mango Lassi及Masala Tea。晚市套餐配有薄餅。

咖哩角附3款醬及烤羊肉炒飯。炒飯料足，肉粒多，羊肉香且無騷味，香料味好，帶少少辣。

東涌VIBE THE FUSION CORNER提供印度及尼泊爾融合菜。午餐套餐有選擇，學生有5折優惠。推薦香蕉印度奶昔、巧克力奶昔及豬肉饃饃。

東涌富東邨的印度菜，雞肉饃饃配以兩種微酸印度醬汁；Banana Lassi為酸奶底，飲起來舒服；羊肉碎刈包羊肉味濃郁且無臊味；薯仔咖喱角內餡豐富；雞肉東印度卷包含多種蔬菜。

富東廣場印度菜小店。豬肉炒麵麵條彈牙，鹹甜適中，豬肉香口且配菜清新；咖哩牛腩飯咖哩鹹香，牛腩腍實；豬肉饃饃份量足，口感似上海小籠包，肉汁輕盈；芒果酸奶口感清爽幼滑。

食肉獸薄餅搭配芝士，香料調味好；雞肉炒飯有印度風味；啡角乳酪醬口感獨特；還有朱古力奶昔及芒果沙冰。

豬肉饃饃皮薄餡嫩；炸玉米餅香脆不油膩；雞肉炒飯粒粒分明且有雞香味。

雞肉炒麵有鑊氣，配料豐富。蔬菜饃饃餡料為椰菜及椰菜花，配木魚味汁。手撕豬肉刈包肉質甜嫩多汁，配有芫荽及紫椰菜絲。

食物質素好，選擇多。羊肉碎刈包香而不膻；雞肉饃饃皮滑；咖哩角香脆但醬汁略少；芒果Lassi甜度適中；Plain Lassi口感滑如雪糕。

炸豬肉饃饃外皮酥脆、肉汁豐富；手撕豬肉刈包包皮鬆軟，肉質鮮嫩多汁。雞肉炒飯使用印度米，飯粒分明且香氣撲鼻。

炸Chicken Momo皮薄且多汁，調味鹹香惹味，配上印度香料辣醬層次豐富。朱古力奶昔味道濃郁，甜度適中。

羊肉刈包餡料足，羊肉不膻；炸豬肉饃饃外皮煙韌；紅咖哩羊肉飯香料味較重。甜品抵食且無麵質，適合素食人士。

東涌新開印度菜。手撕豬肉刈包麵包鬆軟、肉質惹味；香辣薯條份量大；食肉獸薄餅芝士豐富、餅底酥脆。朱古力奶昔與凍Mocha味道都不錯。座位寬敞。

在東涌富東廣場VIBE THE FUSION CORNER食新派印度菜，點了豬肉饃饃、羊肉炒飯、素食狂熱薄餅及印式炸洋蔥。食物質素不錯，口味適合香港人。

Vibe the Fusion Corner主打尼泊爾印度菜。雙人套餐包括薯仔咖喱角Samosa（金黃香脆、內餡香濃微辣）、雞肉饃饃（內餡爆汁）及印度烤雞肉粒批薩。

黃咖哩雞飯配薄餅，雞肉嫩滑多汁，咖哩帶香料與青檸酸味；烤印度芝士刈包有紫色椰菜、芝士及薯仔，口感豐富；雞肉雲吞皮薄餡多且多汁；蔬菜炒麵蔬菜新鮮，醬汁均勻。