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甜記餃子皮薄滑,但上菜較慢。芝士粟米雞肉餃芝士味濃;南瓜忌廉雞肉餃料足。蕃茄薯仔湯味道略淡,感覺似雞湯底加蕃茄汁。洛神花茶酸甜解膩。
Tin Kee Dumpling Restaurant
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甜記餃子皮薄滑,但上菜較慢。芝士粟米雞肉餃芝士味濃;南瓜忌廉雞肉餃料足。蕃茄薯仔湯味道略淡,感覺似雞湯底加蕃茄汁。洛神花茶酸甜解膩。
推薦的餃子店,煎餃和湯餃款式多。自家製辣菜脯爽脆惹味。湯餃雙併包含香芹芫茜豬肉及檸檬葉杏鮑菇雞肉口味,蕃茄薯仔湯底清甜無味精,餃子大粒。
前往麵麵工舍想吃有意粉但得知需等下星期一才有。隨後前往甜記餃子,在已取號碼的情況下,見到店員讓另一名顧客先行入座。
外賣自取經常遲到,App顯示時間與實際出餐時間落差很大,堂食未坐滿卻仍開放外賣,建議若做唔切就唔好接外賣。
湯餃子包括椰菜冬菇雲耳豬肉餃及檸檬葉杏飽菇雞肉餃。煎餃湯上海麵配椰菜冬菇雲耳豬肉餃。醉豬手皮爽、味道夠且不油膩。
港式餃子外皮金黃酥脆,餡料豐滿鮮嫩,粟米芝士雞肉煎餃味道好。服務親切且上菜快。
荃灣分店比荔枝角店慢,湯色較清。4X蚊8隻餃子餡料充足,味道不錯,食完夠飽。
蝦子蠔油菜心灼得夠熱,但蝦子作用不大。西洋菜豬肉餃菜多且味道對版。
甜記餃子皮薄餡靚,無論煎餃或湯餃都很好吃。
雙拼湯餃(蕃茄薯仔湯)味道不錯,椰菜冬菇雲耳豬肉餃及香芹芫荽豬肉餃口感清爽,餡料飽滿。雙拼煎餃皮香口但摺疊位稍硬,韭菜味濃。員工送上五隻椰菜冬菇雲耳豬肉餃作補償。
甜記荃灣分店提供13款餃子口味,可選湯餃或煎餃。湯餃$44(8隻)/$48(10隻),煎餃$48(8隻)/$52(10隻);另有湯麵$46-$50不等。
等了47分鐘才上餃子,期間多次追問,職員反應欠佳。餃子過度烹煮,口感苦焦,甚至帶有鑊屎味,難以入口。
試了多款煎餃與湯餃。芝士粟米煎餃芝士味不明顯;南瓜忌廉煎餃缺乏忌廉味;檸檬葉杏鮑菇雞肉煎餃檸檬葉味較濃;椰菜冬菇雲耳豬肉湯餃味道正常。煎餃整體較濕潤,但吃多了會覺得膩。
台灣菜外賣。醉雞肉質滑但份量少;煎餃子味道穩定;湯餃子中,香芹味較重;番茄薯仔湯夠味但薯仔少。外賣附送的菜脯味道偏辣。
西洋菜豬肉餃鮮嫩;南瓜忌廉雞餃有真南瓜味。煎餃外皮香脆,洋蔥牛肉煎餃牛味十足且爆汁。餃子皮薄餡多且大隻。
在荃灣試了這家餃子店,種類很多,點了豆角豬肉餃及香茜餃子。
甜記提供多款湯餃及煎餃。湯餃包括椰菜冬菇雲耳豬肉餃、白菜豬肉餃及韭黃雞肉餃(韭黃味香);煎餃包括洋蔥薯仔牛肉餃(噴汁)及粟米芝士雞肉餃。
甜記餃子開咗荃灣分店。雙拼湯餃(粟米芝士雞肉及菜芯豬肉)配蕃茄薯仔魚湯,雞肉餃子較健康不油膩;京蔥羊肉煎餃非常juicy惹味。外賣湯份量較少。
甜記餃子湯底可選番茄薯仔湯,清新無味精。辣菜甫味道好,可以買一樽回家撈飯食。
之前食過椰菜豬肉餃皮厚、番茄湯似罐頭湯。今次食芝士粟米雞肉煎餃好難食,皮唔脆且餡乾,好似第二日叮熱嘅感覺,好失望。