少少與眾不同嘅傳統麵包店
傳統港味麵包店,菠蘿椰肉包$8,實淨唔係空氣包。亦有砵仔糕、即叫即整菠蘿油、豆沙餅及兔仔等傳統選擇。
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傳統港味麵包店,菠蘿椰肉包$8,實淨唔係空氣包。亦有砵仔糕、即叫即整菠蘿油、豆沙餅及兔仔等傳統選擇。
砵仔糕質地軟糯,甜度為傳統黃糖味,紅豆份量適中且煮得腍。以$6價格而言,味道與質素合理,無功無過。
砵仔糕有彈性且紅豆多,帶有傳統甜味與粘米香;西樵大餅外皮脆口,內裡結實且有麵粉香甜;提子麥包提子乾數量多,麥包質地結實。
嘉美傳統餅店。菠蘿包皮香脆;小焦糖脆餅口感偏軟林,無乜香蕉味;合桃酥香脆硬實,味道不甜;牛脷酥皮多但太乾。
舊式包餅鋪,中式餅食及西式曲奇、蛋糕均為自家製,非常有誠意。價錢便宜,買了鳳凰蛋捲和雞仔餅。
太子嘉美餅店售賣懷舊美食,如光酥餅、海綿蛋糕、鳳凰卷等。光酥餅份量大且價錢平,有兒時味道。
深水埗老店,鳳凰卷皮薄餡靚且微甜,價錢貼地。花生糖口感脆而不硬。
舊式餅店,可買到多種傳統餅及酥,亦有月餅售賣。光酥餅、老婆餅及曲奇餅味道出眾且價錢便宜。
芋頭酥皮薄且餡料豐富,口感鬆軟且不甜。
深水埗麵包老店的香芋燒餅,餅皮軟糯彈牙,內餡滿溢香甜芋泥並有芋頭粒。確認為純素成分(糯米粉、芋頭、花生油及糖製成)。
餅店種類繁多,包括香蕉糕、五仁月餅、光酥餅、雞仔餅及各種大個麵包。香蕉糕十蚊三大條,口感軟熟。亦有售賣十字餅、咸切餅、綠豆餅及芝麻餅等老式餅類。
麵包店款式多且數量充足。太陽蛋餐包吸引但未試;熱狗體積大,麵包質地結實且略乾,中間的腸、番茄及青瓜表現正常。
朱古力曲奇完全沒有牛油味及蛋香味。
傳統餅店,買了合桃蛋糕、蝴蝶酥、燒餅和砵仔糕。蝴蝶酥非常合口味,有傳統味道且無多餘添加劑。
舊式餅店有香蕉糕、芝麻卷、蛋卷、鳳凰卷及雞蛋糕等。鳳凰卷用料足、口感脆,雖然價錢比中國貨貴,但作為本地製造產品值得回購。
香芋味燒餅口感軟熟,厚度約1.5cm,香芋味明顯且甜度適中。
舊式餅店,有現製花生糖、蛋糕及砵仔糕。砵仔糕紅豆多且有咬口,質地結實偏甜;清蛋糕飽滿不乾,味道唔太甜。
嘉美餅店的叉燒包很大,內餡塞滿叉燒粒及甜美叉燒醬;香腸包麵包鬆軟,香腸皮脆,味道很好,具傳統港式麵包精神。
港式舊式麵包店,出爐的餐包與麥包非常熱且軟熟,味道清淡。