新年飯
食物難食。地方擠迫,侍應服務態度差,會弄濕客人衣服及熱水滴濺,清潔人員推垃圾時亦缺乏禮貌。
Victoria Harbour Roasted Goose Seafood Restaurant
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食物難食。地方擠迫,侍應服務態度差,會弄濕客人衣服及熱水滴濺,清潔人員推垃圾時亦缺乏禮貌。
家庭聚會。海鮮菜式如長腳蟹鮮甜彈牙;壽桃包香甜;炒飯、羹湯足料有鑊氣;西蘭花份量十足且新鮮。
在茶樓飲茶時,服務員多次過來推銷並中斷家人話題,甚至在客人談天時擅自插入話題並發表評論,干擾用餐體驗。
為父親慶祝生日,因訂枱姓名及人數錯誤要求減茶位時,侍應態度惡劣,將單掟在餐枱,且叫也不應,全程黑面。
屋邨海鮮酒家,清蒸魚及煎魚西蘭花表現一般;燒雞好味;清蒸長腳蟹鮮甜飽滿嫩滑;蟹肉炒飯粒粒分明,非常出色。
午餐時段爆哂場,點心味道不過不失,但侍應服務欠佳,舉手求助或要求辣椒油時無人理會。
16位用餐,因3位臨時缺席,店方堅持按16位收費。此外,店方收取每支50元開瓶費,與預約時說不收開瓶費不符,且管理人員態度惡劣。食物質素一般。
八人餐體驗:脆豬仔外皮香脆;上湯龍蝦伊麵表現基本;椒鹽鮑魚最推介,彈牙且外層鬆脆;西蘭花炒貴妃蚌帶子表現一般;蒸魚口感好;燒鵝食剩半碟;壽包有蓮茸及奶黃味,味道吸引。
套餐連湯都沒有,食物不好吃且份量大也沒用。服務不足,出菜慢,全程都要等,既貴又不划算。
在愛定商場內享用套餐,包括乳豬、西蘭花魷魚片、炸子雞、海斑、雞絲翅、冬菇鮑魚、大壽飽及蝦球伊麵等。乳豬肉厚多汁,蝦球彈牙,炸子雞皮爽脆,海斑鮮美,大壽飽令人滿足。
店鋪攞位制度欠佳,存在插隊情況,且前台服務態度有待改善。
乳豬皮脆肉不肥膩;蝦球大且彈口,帶子有鮮味;蟹鉗新鮮彈牙;瑤柱脯大而甜;龍躉斑滑溜;鮑魚適中,鵝掌夠火候。唯竹笙海皇大生翅味道較清淡。
食酒樓菜式,包括羊腩煲(羊肉軟腍,配冬菇、馬蹄、支竹)、蒸虎斑魚(鮮味足,肉易離骨)、蜜味欖角骨及蝦球伊麵(分量足,上湯味道不錯)。
上菜慢,食物味道一般。侍應服務態度差。壽包有油跡及豉油漬。菜心又老又黃,醬汁偏酸。
下午茶門口人多,點心車及侍應服務一般。黑金流沙包流心餡不多且包皮較厚;紅油抄手皮略厚;上海小籠包多汁;中山甜薄罉料足且椰絲花生香。
下午茶點心:鮮蝦菠菜餃蝦味彈牙;中山甜薄罉有椰絲香但易滯;黑金流沙包包皮厚且奶皇味唔夠香;柴魚花生豬骨粥豬骨多但無乜柴魚味;野菜松葉蟹柳卷實物有啲扁,但屋企人話ok;養顏紅棗糕唔會太甜。
菜式份量極少,如芥菜價格$88但份量不足半斤。員工態度差,對問題不熟悉且不積極解決,服務體驗令人失望。

SUM YI (Prime View Garden Centre)

BESTEA (V City)


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)
