湊湊甄選 (K11 Musea)

湊湊火鍋推出Lay's脆薯x Dip Dip奶蓋茶飲，茶香味濃且奶蓋濃厚，配上Lay's薯條食用，鹹甜口感特別。

海鮮非常新鮮，象拔蚌性價比高，值得推介。

這間餐廳提供龍躉配蘑菇魚湯打邊爐，味道很好。花膠雞湯底及牛肉（特別是牛頸脊）表現出色，性價比高，人均約$400。

午市半自助套餐性價比高。環境寬敞明亮，有維港景。自助區無限任食滷肉飯、小菜、生果同甜品，滷肉飯肥瘦平衡、入口即化。

coucou的商午套餐很抵食，設有台式自助區可無限暢食芋圓刨冰。試了「極鮮海陸自由拼火鍋套餐」，湯底選信州百年味增白玉湯，味道濃郁不鹹。

菌菇鍋底味道適中，牛肉有牛味。份量足夠，性價比高。

環境優美，食物具台灣特色。極力推介花膠雞湯底，性價比不錯。

半自助火鍋套餐，質素份量不簡單。環境昏暗高雅，大部分是寬闊卡位，坐得相當舒服，還有落地大玻璃。

點了象拔蚌、牛肉及時蔬拼盤。麻辣蕃茄湯底味道濃郁，象拔蚌可生食或放入湯底。食材素質與服務均好。

再次到訪湊湊，花膠雞湯鍋味道依舊好飲。甜品區選擇多，可惜沒有珍珠。

湊湊海鮮新鮮，花膠雞湯底好飲，麻辣湯辣度啱啱好。甜品區選擇多，仲有贈送湯圓同沙冰。服務態度好，環境有特色。

環境一流，食物水準高，服務態度非常好。主打精緻台式火鍋配手搖茶，海鮮及火鍋配料選擇多，適合朋友、情侶或家庭聚會。

招牌麻辣鍋底香氣濃郁，花膠雞湯真材實料且清甜。食材新鮮，肥牛肉質軟嫩，手工墨魚滑口感彈牙，蔬菜份量足。服務反應快，態度親切。

點了招牌麻辣鴨血鍋拼棷子雞，鴨血滑嫩，棷子雞湯頭清澈且味道濃郁。極品牛肉拼盤入口即化，手工蝦滑真材實料且Q彈。特調蘸料選擇多，服務生會主動加湯及收拾空盤。

K11 MUSEA店裝修不錯。麻辣鴛鴦與椰子雞鍋味道濃郁，肉類及海鮮新鮮。服務不錯，自助吧食物亦好。

湊湊火鍋新年套餐有折扣。推薦臺式麻辣鍋，鴨血豆腐無限任加。另有新鮮即劏的活魚套餐及新年限定五穀豐登佛跳牆。

湊湊火鍋新年優惠，套餐低至6折。點了五穀豐登佛跳牆、龍躉珍菌鮮魚湯配臺式麻辣鍋、極品和牛三拼及企鵝丸子。

新年同親友去食台式火鍋。店內佈置有新年氣氛，推出2-6人套餐及包廂套餐，低至6折。有全新活魚套餐，自助區提供多款醬料、水果、滷肉飯及刨冰。

K11 Musea湊湊甄選打邊爐。黑糖薑汁柿柿如意湯圓為芝麻餡。鴛鴦鍋包含臺式麻辣湯（辣度適中）及龍躉珍菌鮮魚湯（料足鮮味）。

火鍋新年套餐食材新鮮，鴛鴦鍋包含鮮甜的龍躉珍菌鮮魚湯及惹味的台式麻辣鍋，豬紅鴨血可無限添。