喜出望外的周年紀念晚餐
食物質素很好,特別是牛扒。忌廉青口新鮮且味道濃郁;和牛西冷配松露薯條價格相宜;甜品如Chocolate Brownies及Apple combo甜度適中。
The Den
這扒房的藍色店面十分搶眼,內裡牆身則採用懷舊設計;主打澳洲和牛,設有不同部位可供選擇,另有多款西式料理,配搭葡萄酒會更加美味。
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食物質素很好,特別是牛扒。忌廉青口新鮮且味道濃郁;和牛西冷配松露薯條價格相宜;甜品如Chocolate Brownies及Apple combo甜度適中。
Restaurant Week套餐每人HKD 298,包括餐湯、前菜、主菜及甜品。南瓜湯不錯;椰子蝦味道清新,吞拿魚他他表現正常;威靈頓牛柳熟度控制良好,但略嫌鹹味不足。紅酒選擇多且店員推薦不錯。
西餐體驗出色。Grilled Avocado Salad有煙燻香氣;香烤斧頭豬扒多汁;Wagyu Sirloin和牛質地彈牙入口即化;配番薯軟熟甜滑。
四道菜午餐套餐中,蘑菇湯味道濃郁,沙律表現平穩,眼肉牛扒肉味足且熟度準確,甜品為朱古力蛋糕配雪糕。
西營盤扒房The Den,Restaurant Week午餐套餐蘑菇湯濃厚 creamy;煙三文魚配青瓜canape清新解膩;挪威烤三文魚口感 butter 且入口即溶。
Wagyu ribeye肉質嫩且有西冷肉味;T-Bone充滿油香。白酒煮青口醬汁一流。Mac & Cheese亦好食。沙律清新。可惜Creamy Spanish賣完了。餐廳氛圍不拘謹,適合朋友聚餐。
香烤斧頭豬扒鮮嫩多汁;和牛西冷肉質鮮嫩有彈性,熟度剛好;烤牛油果沙律調味好,配蔬菜爽甜。
The Den二人份雜錦拼盤包含洋蔥圈、魚 bites、雞柳、迷你蟹餅及炸蠔,炸物外酥內嫩。
試了4 course set lunch,包括意粉、牛扒、湯、沙律及巧克力布朗尼配雪糕甜品。每份約$120,價錢合理,食物質素不錯。
餐廳座位較擠迫且桌子不平。服務不錯,上菜時間適中。前菜Buffalo Wings和Calamari味道偏鹹。
位於半山屋蘭士里內的The Den,環境寧靜舒適,適合談天小聚。提供和牛牛扒及海鮮等美食,適合Fine Dining體驗。
三人晚餐點了牛扒、豬扒及漢堡,其中豬扒肉質鮮嫩多汁,服務團隊表現愉快。
交通方便。水牛城雞翼外脆內嫩但太辣;白汁煮蜆鮮甜;T骨扒口感與質素尚可。
M5牛扒火候完美,品質極佳。服務非常出色,讓人感到賓至如歸。因美味的牛扒和優質服務,兩週內已回訪兩次。
以往水準穩定,但今次體驗失望。服務人員招呼方式令感覺像劏客,牛排要求medium rare卻送上well done,且T骨牛價錢高達1800元。
食了澳洲M5和牛。肉眼扒(570克)肉質鮮嫩、牛肉味濃,配黑椒燒汁及青醬很讚;西冷(530克)較韌。店員送了辣牛肉薯條。
餐廳裝修靚,老闆中文不錯。厚切T-bone牛扒非常juicy,推薦慶祝生日。
店員招待殷勤,可選擇不同重量的M5西冷扒。牛扒質素高,但廚師調味過重,湯品及青口均非常鹹,影響食用體驗。
食物很好吃,特別是青口配蒜香奶油醬、肉眼牛扒以及香料雞。
牛扒質素好且價錢合理,服務良好。亦有提供Mac&cheese及漢堡。