Disappointing “Valentine’s Day” cake
嘗試了日本草莓熔岩酸奶荔枝慕斯蛋糕。
Arome Bakery (Traders Hotel)
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嘗試了日本草莓熔岩酸奶荔枝慕斯蛋糕。
東海堂的深旨原味芝士蛋糕,口感軟滑細膩,芝士味濃郁,外層帶有焦香甘甜。
東海堂產品評價:宇治抹茶黑糖竹炭蛋糕鬆軟、甜度適中,但蛋糕傾斜且底層朱古力脆較鬆散。北海道3.6牛乳蛋白撻皮香脆,餡滑但牛乳味較淡。
芒果大福的糯米皮薄且韌,內層有鬆軟蛋糕及香甜多汁的大芒果。雖然單價$29略貴,但味道清新。
東海堂皇室奶茶蛋糕層次豐富,包含奶茶慕絲、啫哩及蛋糕,味道偏英式奶茶,口感較輕盈且不膩。
購買了蜜瓜白朱古力慕絲蛋糕,外形吸引。蛋糕非常好吃,含有蜜瓜果肉及軟滑凍感的蜜瓜jelly。
東海堂推出Miffy及Melanie造型的兔子蛋糕,造型可愛精緻。
Miffy系列蛋糕外層質感似mousse或軟身綿花糖,味道不會太甜,整體滿意。店員服務態度很好,願意協助處理臉部瑕疵問題。
東海堂白桃蛋糕不太甜,白桃有口感,內層以慕絲為主,餅底有少少巧克力,無cream。
巧克力泡芙蛋糕($16)不值;最美味的是$11的曲奇奶油蛋糕,奶油中帶有芝士味。
買了竹炭蛋卷及芒果蛋卷。竹炭蛋卷口感帶椰絲。
東海堂鮮果撻生果不酸,撻底鬆脆有少少cream,味道好味;榛子千層酥口感酥脆但味道普通。
東海堂芒果忌廉蛋糕。頂層為芒果啫喱,中間有芒果肉和忌廉夾心,海綿蛋糕濕潤微甜。芒果肉略酸,芒果啫喱甜味稍假。
東海堂芒果流心蛋糕。內層為慕絲,流心甜味好。
糕點質地稍軟,但中間的蛋糕層意外地濕潤柔軟,口感紮實。
購買了兩款切片蛋糕。白蛋糕頂部有白朱古力碎,配甜奶油及芝士慕斯層,底部為Oreo底;提拉米蘇含有軟滑朱古力塊,口感輕盈但口味較淡。
購買了$7.5的提子燕麥條。質地比muffin實少少,有燕麥香味與咬口,味道很好且飽肚。