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匿名10/11/2024
又一次中伏
近期多次外賣早餐出現欠漏,包括粥、中式腸粉及豉油醬汁,出品管控有問題。
外賣
Café de Coral (Mei Lam Commercial Centre)
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近期多次外賣早餐出現欠漏,包括粥、中式腸粉及豉油醬汁,出品管控有問題。
二人點了公司三文治雞翼餐及糖水,包含免費升級的泡沫咖啡。三文治餡料OK,雞翼味道依舊好。
公司三文治麵包焗得香脆,內餡蛋與蕃茄好味。炸雞脾金黃香脆,肉質熟透且好吃。
美林村早餐超值,25蚊有榨菜肉絲米粉、蕃茄碎蛋三文治及飲品。米粉份量足且味道正,三文治亦足料。但店內運作混亂,取食物流程有問題。
大家樂下午茶人龍長,等候久。炸雞脾非常鹹且皮苦,雞肉乾爭爭;蘋果薯仔沙律味道正常;汽水沒有汽。
大家樂一哥焗豬扒飯外賣。豬扒比以前改善,不再韌,汁亦不錯。
全家福暖鍋味道普通,無驚喜;燒味拼盤表現穩健。但八寶雞有明顯異味且雞肉起泡,令人失望。
大煲翅餐有竹笙但感覺水汪汪;豬扒包豬扒較小且經過翻炸,麵包近乎室溫而不脆;特色雞翼實為蜜糖雞全翼。
雜錦拼盤內容豐富。焗芝士肉醬意粉芝士多但較乾身。焗田螺蒜蓉汁特別,焗野菌汁濃郁,薯蓉有牛油香。燒豬仔骨多汁,燒羊架無羶味。
大家樂爵士牛扒餐,牛扒質地嫩滑。焗薯配汁很好吃。酥皮白湯酥皮尚可但湯頭不夠濃。豆腐鰻魚肉粒飯味道不好。
大家樂食物不錯,焗豬扒飯及BBQ pork味道好,但熱檸茶較澀,建議增加蔬菜。