味道尚可,但駐場師傅服務態度差劣,指示食客遞碟拿牛扒時語氣粗聲粗氣且不耐煩。
Cafe
咖啡廳供應自選菜譜及各時段的自助餐,餐廳分為主用餐場地、可容納10人的私人宴會廳和連接主用餐場地的室外陽台。 供應國際美食的咖啡廳設4個開放式廚房 — 中國廚房炮製香港地道鑊炒美食;凍廚房供應冰鎮海鮮;西式廚房即場烤焗薄餅、意大利麵及烤肉;甜品廚房供應自製甜品及糕點。
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味道尚可,但駐場師傅服務態度差劣,指示食客遞碟拿牛扒時語氣粗聲粗氣且不耐煩。
食物味道尚可,用餐環境一般。但員工制服狀況欠佳,綠色制服顯得陳舊、有污漬及褪色,給人不整潔的印象。
沙田凱悅酒店自助餐,經OpenRice訂位有6折優惠。海鮮包括肉厚且蝦膏豐富的龍蝦、長腳蟹(refill快)、鮮甜的厚切三文魚及煙三文魚。
蛇羹南瓜口味足料;芫荽醬牛舌煲仔飯牛舌夠厚身且有飯焦;大閘蟹約二兩半且有蟹膏,但體積較細;甜品中酥皮蛋撻最好食。
沙田凱悅酒店自助午餐性價比高。環境開揚寬敞,採光充沛。冰鎮海鮮(龍蝦鉗、蟹腳、蜆、凍蝦)供應充足且refill快。有即切燒牛肉及烤雞,西式熱盤包括燴海鮮、法式燉肉煲、意式炸蝦、烤三文魚柳、蕃茄羅勒長通粉、蕃茄薄餅、焗薯仔等。
自助午餐食物選擇少且質素差。叉燒偏焦且份量少;羊架要求七成熟卻僅烤熟幾下;甜品難吃且選擇不多。
沙田凱悅酒店自助晚餐提供海鮮(波士頓龍蝦、鱈場蟹腳等)、燒烤(燒牛肉、斧頭扒)、中式熱盤(鮑魚、清蒸石斑)及多款甜品。
沙田凱悅酒店午市自助餐,長腳蟹鮮甜多汁,蟹鉗多肉,凍蝦新鮮。甜品種類不多且蛋糕供應不足。飲品提供樽裝soft drink。
沙田凱悅酒店Cafe推出與可口可樂聯乘的「懷舊港式滋味盛宴」主題自助餐,以沙田冬菇亭為靈感,提供多款可樂入饌美食,更有廚師即場鑊炒港式懷舊菜及懷舊玻璃樽裝汽水。
食物品種少,連自助茶飲都沒有。燒羊要求全熟卻送來生肉,且沒有基本西湯。
環境寬敞,食品款式多。蟹腳鮮甜,雪糕味道多樣。今日有可口可樂主題,提供懷舊樽裝汽水。
沙田凱悅酒店咖啡廳環境寬敞舒適,有落地玻璃採光。經OpenRice訂座享7折優惠。
慶祝生日,職員服務貼心有禮貌,並特登準備了生日蛋糕。
凱悅酒店咖啡廳推出亮麗光采下午茶,甜點設計成寶石造型。包括紅莓荔枝慕絲蛋糕、柚子抹茶芝士撻、香檳白朱古力蛋糕、烤吞拿魚三文治、焗大蝦牛油果撻及迷你雞胸肉漢堡。
酒店自助晚餐食物多元化,冷盤海鮮好味,甜品數量多,有涼粉及十多種口味雪糕。座位寬敞,位於大學站旁。
家人來吃自助餐,食物款式多元且質素中上。特色是會有部長彈琴邀請食客排隊取用特別菜式,供應的特色食物非常受歡迎。
在OpenRice訂購六折晚餐buffet。食物種類不少,有蘋果茉莉花茶免費任斟,亦有雪糕咖啡、迷你刺身飯及齊備的Ham and cheese,唯甜品選擇較少。
外賣自取需等候45分鐘。海南雞飯看起來很肥,醬汁調味不錯。$385的牛柳份量很小,質素OK但送上時不夠熱。
凱悅酒店自助餐有六折優惠。海鮮種類多且新鮮,熱盤有斧頭排、鮑魚、花膠,亦有Häagen-Dazs多款口味。
食物質素欠佳:花膠質地硬不膠身,鮑魚薄且不如罐頭;大閘蟹細小無肉無膏;魚肉細小;羊架骨長肉少。自助位置燈光暗,廚師及刺身區長期無人。