柞木炭家

兩個唔同價位嘅lunch燒肉set，份量足夠。燒肉質素一般但味道好，月見和牛飯好食，兩個人食三百零蚊，性價比高。

環境及食物表現出色。前菜口味不錯，加$40可無限添。點了和牛盛，份量大。服務方面，門口員工留電話時有寫錯。

銅鑼灣韓式燒肉，人均約$500-600。壽喜燒牛肝菌和牛$185，和牛油脂甘香，配壽喜燒醬汁與蛋液；山野菇菌和牛燒肉盛$268，包含不同部位和牛及新鮮雞樅菌。

推薦壽喜燒牛肝菌和牛、和牛松露卷、和牛燒肉盛、蟹粉石頭鍋飯、海鮮豆腐湯及各款梳打飲品。

銅鑼灣燒肉店。壽喜燒牛肝菌和牛用pan形式明火燒；山野菇菌和牛燒肉盛賣相靚；彥陽和牛沙蔥燒能中和油脂感；蟹粉石頭鍋飯即場拌勻；青瓜青檸及荔枝梳打可解膩。

壽喜燒牛肝菌和牛油花入口即化，牛肝菌鮮美，醬汁甜鹹平衡。山野菇菌和牛燒肉盛有儀式感，包含四種菇菌及兩款和牛。

和牛燒肉盛有特色，和牛入口即溶且牛味濃郁。蟹粉石頭鍋飯蟹粉量多，味道香。

燒肉選擇多，推薦山野菇菌和牛燒肉盛，和牛嫩滑多汁；彥陽和牛沙蔥燒層次豐富；壽喜燒牛肝菌和牛口感鮮美；蟹粉石頭鍋飯味道濃郁；羊肚菌蔘雞湯鮮甜滋補。

九點半就停止接單。侍應急於收碟，叫人沒人理。點了鰻魚要求侍應燒，但等了很久都沒人處理，且侍應燒完後動作粗魯。

柞木炭家提供高品質和牛與炭火燒烤。推薦壽喜燒牛肝菌和牛、山野菇菌和牛燒肉盛、羊肚菌蔘雞湯、彥陽和牛沙蔥燒及蟹粉石頭鍋飯。

試了柞木炭的新菜單。壽喜燒牛肝菌和牛入口即化，牛肝菌鮮甜；山野菇菌和牛燒肉中的菇菌新鮮多汁，和牛油脂香盈；羊肚菌蔘雞湯湯質黏唇，雞肉絲縷分明；彥陽和牛沙蔥燒和牛外層焦脆內裡柔軟；蟹粉石頭鍋飯。

在銅鑼灣柞木炭食燒肉。壽喜燒牛肝菌和牛入口即溶；山野菇菌和牛燒肉盛有牛肝菌、雞油菌等；羊肚菌蔘雞湯滋補；彥陽和牛沙蔥燒香口；蟹粉石頭鍋飯有飯焦。

食物好吃，但服務有待改進。服務生忙碌時難以找到，且上湯汁後未說明如何烤，導致食物燒乾才來處理。

銅鑼灣韓國炭燒燒烤。日本產和牛肩肉新鮮嫩滑，入口即化；蔥燒厚切牛舌賣相吸引，味道正；嚴選牛骨髓石頭鍋飯份量多，有飯焦且口感層次豐富。

韓式燒肉店，前菜有6款。日本產和牛肩肉雪花紋理靚，入口即溶；牛骨髓石頭鍋飯有出色飯焦；蔥燒厚切牛舌厚度適中且油脂香。

韓式烤肉提供免費前菜。和牛肩肉油脂平衡，肉味濃厚；燒鵝肝多士份量大且厚，可自行燒烤；蔥燒厚切牛舌厚實爽口且帶蔥香；醬油蝦亦很出色。

韓燒專門店，店員全程代燒。飲品包括荔枝梳打及青瓜青檸梳打；前菜有醬油蝦、燒鵝肝多士及韓式泡菜煎餅；主菜為日本產和牛肩肉盛。

燒肉食物有水準。和牛肩肉軟嫩香濃；燒鵝肝多士入口即化；蒽燒厚切牛舌爽彈；醬油蝦入味帶微辣；牛骨髓石頭鍋飯香噴噴；韓式泡菜煎餅香口。

在銅鑼灣金百利廣場食韓燒。和牛肩肉油花平均且鮮嫩，牛舌厚身爽口。燒鵝肝多士外脆內軟，醬油蝦大隻入味。牛骨髓石頭鍋飯香口，泡菜味道好。

銅鑼灣韓式烤肉。石頭鍋飯有牛骨髓、冬菇及蔥花，香氣濃郁；泡菜煎餅厚實清爽；和牛肩肉油脂豐腴。此外還有燒鵝肝多士、蔥燒厚切牛舌、醬油蝦及梳打飲品。