湘聚

與朋友享用豐富晚餐，推介菜式包括衡陽茶油炒土雞、雙色剁椒大湖魚頭、衡陽脆筍及岳陽薑辣雞爪。

湘聚湖南菜提供獨立包房，私密性高。菜品包括意大利黑醋排骨配薯條、米粉蒸肉、小炒雪花牛肉、老长沙臭豆腐、青椒炒肉及清炒菜心，味道正宗。

特色湖南菜，包括豉香曬辣椒、家鄉海蛋、剁椒魚頭、湖南青椒炒肉、青椒紫蘇瀏陽土豆、全家福燉湯及生果。

湘菜味道地道。家鄉海蛋滑嫩鮮美；湖南青椒炒肉肉質鮮嫩；剁椒魚頭鮮美入味；清炒萵筍絲清爽；茶點貓耳朵與番薯酥香脆。

銅鑼灣湘聚提供融合湖南與廣東菜的湘菜。菜式包括富貴茶點雙拼、辣椒肉質厚實爽脆的豉香曬辣椒、用料充足且湯頭清甜的喜慶臨門全家福、入味微辣的撈菜排骨，以及湖南青椒炒肉。

湘聚位於銅鑼灣Tower 535。富貴茶點雙拼的海苔小麻花香酥，甘草金桔乾酸甜解膩；瀟湘三拼包含鹹度適中的前菜；家鄉海蛋口感外嫩內脆；湖南青椒炒肉青椒脆肉嫩且辣味夠味；剁椒魚頭肉質鮮美有彈性且膠質豐富。

銅鑼灣湘聚商務午餐。粟米豬展蟲草花龍眼肉燉湯清甜滋陰；黃貢椒炒臘牛肉牛味重且惹味；剁椒蒸魚頭魚肉軟滑，魚香椒香。

在銅鑼灣享用湘菜，點了富貴茶點雙拼（貓耳朵及玫瑰山楂餅）、湖南青椒炒肉、家鄉海蛋及香辣魚片。菜式味道層次豐富，青椒炒肉不油膩，海蛋口感多樣，魚片香辣開胃。

剁椒魚頭鮮美，魚肉嫩滑；衡東脆肚口感鮮嫩爽脆；家鄉海蛋配料豐富；瀟湘三拼前菜清新解膩。

湘菜餐廳裝修有格調，可看維港海景。侍應服務專業主動。商務午餐包含茶點雙拼、每日例湯（松茸燉雞）及湖南青椒炒肉，CP值高。

湘聚位於銅鑼灣Tower 535，有海景及包廂。食物包括富貴茶點雙拼、蟹黃芋香豆腐、剁椒魚頭、梅乾菜蒸花豬肉、海南椰子無花果炖土雞及皮蛋拌青椒。

湘菜館，午市套餐份量十足且價格合理，不另收茶水小食費。菜品新鮮地道，大廳可見維港景，座位寬敞舒適。

餐廳位於銅鑼灣，有海景且環境雅致。茶點雙拼有酸甜回甘的糖漬柑桔及酥脆海苔麻花；瀟湘三拼中筍片酸辣開胃；樟樹港白辣椒炒肉油潤送飯；家鄉海蛋口感軟棉且層次豐富。

湘聚位於銅鑼灣25樓，有維港夜景。招牌菜香辣惹味：富貴茶點雙拼中貓耳朵香脆；瀟湘三拼爽口開胃；翡翠蘿蔔酸辣入味；湖南青椒炒肉豬肉嫩滑；衡陽茶油炒土雞雞肉彈牙；小炒雪花牛肉味道濃郁。

銅鑼灣湘聚晚餐，環境具現代感並可俯瞰海景。菜式包括：瀟湘三拼（花生、小魚乾、醃蘿蔔）、老家米粉蒸肉（配南瓜）、湖南青椒炒肉及韭香花菜。

餐廳環境大且漂亮，服務好，價錢合理。剁椒魚頭滑嫩且辣度適中，食材新鮮。素食豆腐帶有煙燻味；湖南青椒炒肉香口送飯。頭盤一鹹一甜，非常開胃。

雲南建水龍芽爽脆開胃；家鄉海蛋蛋香濃郁。湖南青椒炒肉有鑊氣且香辣；老長沙臭豆腐外脆內軟；剁椒魚頭魚肉鮮嫩且香辣。

湘聚環境好，可望山頂同維港景色。富貴茶點雙拼香脆醒胃；陽雀湖辣椒炒野生鱔份量多、魚味濃且爽滑；蟹黃芋香豆腐質感幼滑香濃；湖南青椒炒肉開胃；水晶芋香藕丸口感層次豐富；下飯菜（炒椰菜花碎粒）出奇地好味。

銅鑼灣餐廳裝修富麗堂皇。菜式包括辣椒魚仔、花生、梅子、家鄉海蛋（含馬蹄、木耳、鴨蛋）、剁椒魚頭（鮮嫩香辣）、樟樹港白辣椒炒肉及韭香花菜。

湘聚湖南菜。清湯燉小蚌仔蚌仔滑嫩；口味羅氏蝦配手臂油條，蝦肉彈牙，油條脆卜卜。