堆砌出來的味道
手工拌麵爽彈,魚丸湯水準穩定。但鹽酥雞排由碎肉拼砌且炸得太乾,洛神柚子茶味道普通,且上菜速度有問題。
TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant (T Town South)
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手工拌麵爽彈,魚丸湯水準穩定。但鹽酥雞排由碎肉拼砌且炸得太乾,洛神柚子茶味道普通,且上菜速度有問題。
椒麻牛三寶拌麵麵質粗有咬口,牛臉頰肉質嫩滑入味,套餐配的豆腐香。珍珠茉莉奶綠份量大,珍珠大粒彈牙。
茶木台式餐廳早餐豐盈系列板燒雞扒套餐份量足夠。雞扒厚肉且juicy,炒蛋嫩滑,腸仔紮實,沙律清新。玫瑰紅茶有淡淡花香。
牛肉麵牛肉咬不動且有怪味,肉處理不乾淨。鹹酥雞排麵粉厚過肉,肉有怪味且麵煮得不夠熟。飲料味道很淡。態度冷淡。
雞扒味道不錯,但手工麵有硬角。落單後10分鐘上菜,但熱柚子蜜在40分鐘後才送到,導致飲唔晒。建議餐廳在食材不足時應主動告知,或在等待期間斟茶水。
茶木甜品種類不算多,但性價比高,味道不錯。
兒童餐表現一般。泡椒雞鍋等了30分鐘才上,賣相差且完全沒味道,像清水烚雞。
茶木二人餐外賣,性價比高。推薦飲品及炸雞,炸雞香脆不油膩且多汁。
茶木天水圍分店假日午市套餐含一杯凍冬瓜茶。酥炸雞扒肉燥飯($90)雞扒份量大但肉質不夠滑,糖心蛋僅半粒。冬瓜茶甜度適中。
去咗茶木食套餐,排咗半個鐘隊。味道感覺一般,但還算可以。
紅燒牛肉麵發揮正常,牛肉夠淋夠味,麵條水準正常。追加的紅豆芋圓味道正常但份量較少。
茶木用餐時,店員放盤動作過重,且盤子非常污糟,衛生問題令人不滿。
晚上8時去到茶木,發現多數嘢食賣晒。紅油抄手見唔到紅油;雞扒肉燥飯嘅肉燥極少,職員稱公司規矩每人只限一羹。二人套餐$250,員工態度欠佳,甚至建議直接向公司熱線投訴。
食物味道極鹹,包括牛肉麵、豬軟骨麵及湯頭;炸豬扒配肉燥飯口味普通;三文魚茶漬飯三文魚較腥。
點了二人餐的鹽酥雞扒肉燥飯,其中兩件雞扒只有炸粉皮沒有肉。抹茶拿鐵味道淡,像抹茶粉兌水。包子口感很韌,紅燒牛肉麵也不太好食。
台灣牛肉麵牛肉燉得啱啱好,配搭抄手亦幾好食。
週末只有散點。鹽酥雞外脆內嫩,台式香腸甜香,花枝丸Q彈。咕嚕肉無骨且酸甜適中,肉燥飯惹味,煙肉炒花椰菜香口可口。
三文魚茶漬飯味道不錯,三文魚香且無骨;炸花枝丸彈牙不油膩;紅燒牛肉麵牛肉大件軟身,麵條彈牙。鐵觀音奶茶口感一般,珍珠較軟;珍珠奶茶味道正常。
台式滷味拼盤配蕃薯米粉($86):滷水偏甜,拼盤內雞翼、腩肉、牛𦟌、豬耳仔、豆腐及流心蛋均入味。米粉份量較小。紅燒牛肉麵($88)湯頭香濃,麵條彈牙,但牛肉厚切卻炆得不夠入味,膠質較硬。
紅燒牛肉麵牛肉鬆軟有肉汁;黑醋味冧豬軟骨口感似牛筋且保持熱度;小食拼盤包含鹽酥雞、炸福丸及台灣香腸,味道好。


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