QUE (新都會廣場)

新年期間服務態度差，職員黑面且不耐煩。食物方面，忌廉意粉份量少、醬汁少且味道偏淡，整體質素一般，感覺像茶餐廳快餐。

Fusion小店，裝修有貓元素。Sushi Taco有軟殼蟹口味，外脆內嫩且香辣開胃；另有香蔥拖羅牛油果口味，口感creamy。

蟹肉忌廉薯餅、火家三文魚蟹籽卷味道不錯；燒宮崎雞扒枝豆意大利飯煮得煙韌有嚼口；北海道牛油帶子意粉帶子鮮甜；草莓蜜柑拿破崙蛋糕香甜適中。

在QUE分享了兩個午市套餐。燒豚腩泡菜意大利飯，豚腩皮脆肉嫩，飯質煙韌，酸辣輕口；黑松露野菌貓耳朵粉，口感彈牙，醬汁有淡淡忌廉與黑松露香，層次分明。

黑松露炒蛋丹麥酥牛油香濃，炒蛋為半熟狀態；脆香單骨雞翼具東南亞風情。唯商場內沒有BB椅。

食物味道不錯且有免費童樂餐，但整體份量很少。店員與店長在環保袋贈送事宜上說法不一，服務態度欠佳。

午市套餐選擇豐富，包括餐湯、主食及餐飲。甘筍忌廉湯滑身香濃；慢煮味噌雞肉田園沙律雞肉鮮嫩多汁，份量充足。

午餐set質素對得住價錢。吞拿魚蓉角切魚生丼魚生份量多，飯量足；燒宮崎雞扒海苔意大利飯味道溫和，雞扒滑；單骨雞翼方便食用。

意大利圓管麵肉丸多汁彈牙；沙律新鮮。草莓白糖冰茶與芒果冰茶口味豐富，甜度適中。

紫菜餅夾三文魚粒及沙律醬下午茶售價$78。意粉連飲品埋單要$150，認為價錢昂貴。

QUE環境舒適，適合聚會。下午茶份量足，意粉香且掛汁，粉質軟身；飲品與甜點表現出色。

烤紐西蘭高地羊鞍肉質鮮嫩多汁；脆炸雞翼及吉列廣島蠔香口不油膩；火炙壽司食材香氣十足；三文魚、鰻魚玉子及拖羅蓉Taco口味創新。

食物精緻、味道不錯，咖啡亦可。分量較細，適合食量不大的女士。服務好，環境安靜。午餐較實惠，推介脆紫菜夾飯。

在葵芳新都會廣場聚餐，單點軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁很好吃，魚生飯也不錯。不過星期五晚上人多較嘈雜。

因遲到11分鐘，餐廳取消了OpenRice訂座的九折優惠，並直接取消訂位。餐廳在有位且無人等位的情況下，未能彈性處理訂座條款。

預約1:00的位但提早抵達，服務員態度輕慢並安排不舒適的座位。要求換有軟墊的座位時，被稱其他位已預約，但現場看到多張空枱無預約標誌。

午市套餐款式多樣。蘑菇忌廉湯綿滑且蘑菇味足；沙律菜爽甜配芝麻醬，腐皮吸收汁液；蒜香柚子胡椒蜆肉意粉蜆肉大小適中，意粉爽口，但醬汁柚子味不明顯；三色魚生丼赤蝦大隻鮮甜，三文魚及油甘魚厚切爽口。

店內裝修乾淨舒服，店員親切。慶祝母親節有小花束送。Tiramisu可滴清酒，很有特色。燒宮崎雞扒枝豆意大利飯的汁很好吃，雞扒肉質肥嫩。

點了刺身拼盤、軟殼蟹意粉、8oz燒肉眼扒及吉列厚切鞍安三文治。服務方面人手不足，部分員工處理問題能力有限，但經理及副經理服務良好，能有效處理肉眼扒問題。

用餐體驗良好，店員服務用心且貼心。食物味道不錯，擺盤精美。