斗滾 (銀座38)

蒸海鮮拼盤有帶子、蜆、鮑魚仔、蝦、蟶子、花甲及粉絲，鮮味十足且無腥味。雞煲入味且辣度足，可以加湯打邊爐，一鍋兩吃。

位於尖沙咀山林道，環境狹迫，枱位密集。雞煲及火鍋為任食，海鮮限量，每位$298另收加一，亦可加錢加購海鮮或預訂龍蝦、象拔蚌刺身。

食了兩輪麻辣雞煲，雞肉鮮嫩；蒜蓉扇貝與清蒸鮑魚肉質鮮甜彈牙；老火湯濃郁醇厚；火鍋食材多樣，飲料可自由暢飲。

雞煲小辣任食，雞肉需煮多次才熟，味道入味；海鮮拼盤7人份量大，海鮮新鮮且味道好食。

提供雞煲、蒸海鮮及打邊爐，海鮮拼盤種類豐富（鮑魚、聖子、海蝦、帆立貝等）且無限時任食。建議預訂。

尖沙咀斗滾提供雞煲放題及蒸海鮮。少辣炒雞香但煙味較重；蒸海鮮足料且視覺效果好；自取配料有魷魚、芋絲及無限牛肉。唯一缺點是座位擁擠。

朋友聚會食斗滾，一個價錢先食雞煲，之後飲湯、海鮮及打邊爐，雞煲與邊爐均可任添。二百幾蚊性價比高，邊爐菜及丸類以基本為主。野飲可任拎，有涼茶等選擇。建議提早預約，環境較逼。

餐廳長期滿座且需排隊。座位位置對著電梯口，且鄰近客人視線，令人不自在。室內射燈較熱，加上食雞煲及打邊爐時蒸氣不斷，夏天用餐會非常悶熱。

四人用餐消費$1500，餐廳要求支付2%信用卡手續費，體驗感很差。

尖沙咀斗滾雞煲，雞肉香滑。雞煲可選辣度，配芫荽甚香。任食套餐包含海鮮拼盤（鮑魚、花蜆、聖子、蝦）及烏雞湯底，手切牛頸脊嫩滑。

雞煲味道出色，雞件嫩滑且醬汁麻辣香濃，可以追加。

$298套餐包含雞煲、海鮮及打邊爐。海鮮與邊爐質素不錯，牛頸脊好味，糖水亦很正。

雞煲配料足，雞肉多且不全是骨與皮，味道惹味。

餐廳空間較擠迫。雞煲雞肉份量夠且小辣惹味，海鮮盆份量大，龍脷、扇貝及海蝦品質不錯。

職員不足且態度欠佳，服務手腳慢；海鮮未洗淨有泥沙；雞煲需撈四次。

斗滾（銀座38）雞煲香濃入味且雞件嫩滑；蒸海鮮拼盤包含鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆、龍躉及讚岐烏冬，非常豐富；五指毛桃烏雞湯底滋補。

性價比高，包含雞煲、海鮮及邊爐。雞煲可選辣度，BB辣味道麻辣吸引。

預約斗滾慶祝聖誕，惹味雞煲香味濃郁；海鮮盛宴包含鮑魚、海蝦、扇貝、花蜆及蟶子，食材新鮮且保留原味；另有養生燉湯。

兩次食邊爐放題都很滿足。招牌大亂斗雞煲需要自己炒，店員會教或幫忙。

雞煲惹味且雞肉份量足，但需自行煮食。海鮮表現平平，鮮甜度一般且調味較單一（多為蒜蓉）。飲用老火湯很不錯。