稻成京川滬 (新都會廣場)

葵芳新都會稻成。酸菜魚缺乏酸菜與辣味，只有油味。乾炒四季豆質地乾濕不一。上菜速度慢，需多次催促。飲品好飲。

可預約午市位置，有屏風隔開的空間具私人感。水煮牛及酸菜魚（小辣）味道合適，價錢合理。

午市一人套餐鳳梨咕嚕肉，豬肉金黃酥脆且嫩滑多汁，酸甜醬汁帶果香，配菠蘿、洋蔥及蔬菜口感豐富，份量足夠。

午市套餐水煮牛肉嫩滑彈牙，紅油湯底麻辣正宗，配豆芽薯粉亦入味。整體味道滿足，若薯粉能再多些會更好。

羊腩煲湯底有藥材味，羊腩份量多、肥瘦均勻且軟腍，無腥味；腐竹及枝竹入味，香菇大塊。小籠包皮薄、有湯且肉餡鬆軟，湯底鮮甜。

午市一人餐試了京蔥爆牛肉配飯，牛肉嫩滑香濃，京蔥爽脆，醬汁甜鹹平衡。白飯粒粒分明。味道正宗中菜風味，份量剛好，環境開闊舒服，上菜快。

稻成的午市套餐性價比高。擔擔麵湯底濃郁帶花生香，麻辣度適中，麵條彈牙；抄手皮薄餡靚，醬汁酸香開胃。環境乾淨，上菜快。

假期到訪，點了半隻片皮鴨、半隻砂鍋雲吞雞（加花膠，但花膠較細小）及高力豆沙。經理送了4杯豆漿。埋單約$1300。

稻成午市套餐質素下降，豬肉饀的鍋貼、小籠包及抄手有豬羶味且鞋口，鍋貼皮硬，擔擔麵湯味淡。抄手上枱時已變凍，茶水亦無茶味。

在餐廳點了拼盤、黃魚、煨麵和小籠包。小籠包狀況曾有問題，但服務態度很好。菜式味道一般，價錢略貴。

餐廳招呼一流，味道一流。砂鍋雲吞雞非常美味，值得嘗試。

午市套餐份量不算多，雞絲粉皮及賽螃蟹都好食，適合喜歡「林」味菜式的人。地方寬敞，服務一般，人均$170性價比一般。

食物質素、服務態度及環境均保持水準。午市六人餐有88折，包含酸菜魚及片皮鴨，味道好且抵食。

小籠包皮薄餡靚，肉味足。孜然骨味道很好。

4人餐包括前菜、每人一盅花膠湯、小籠包、酸菜魚、片皮鴨及芋圓冰粉。酸菜魚魚質滑且不過於辣，片皮鴨不肥，芋圓冰粉不過於甜。

松子魚有腥味；黃金蝦球較厚粉且蝦肉略乾；孜然排骨稍遲食會變得非常乾硬。服務員招呼好，上菜快。

在新都會5人散叫。酸菜鱸魚料多且魚肉鮮，海蜇頭開胃，羊腩香但味淡，片皮鴨不肥，菜心苗淋，小龍包及鑊貼表現正常，燒豬仔骨入味，上海粗炒顏色較深。

帶朋友去食，被安排在角落小位，儘管其他位置看似空置。點餐時，原本取消的食物仍被計入，且所有菜品同時被端上小桌。

試了午市二人套餐。雞絲粉皮麻醬味偏甜且濃稠；小籠包皮薄湯多；賽螃蟹鮮味足；紫淮山炒時蔬配搭不錯；高力豆沙亦有提供。

午市精選套餐$288/2位，包含雞絲拌粉皮、蒜炒時蔬、京蔥爆牛肉、稻城小籠包及金絲南瓜餅。食物質量OK，餐廳有卡位。