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匿名24/12/2016
全港之最 沒有誠意的餐廳
銀龍早餐價格較貴。凍朱無味且像凍水;火腿奄列不滑且火腿有怪味;奶油豬用牛油代替;沙爹牛肉面牛肉是凍的,麵條未煮透芯部偏硬。
堂食~HK$50每人
Ngan Lung Restaurant
多款素食菜式每天供應。
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銀龍早餐價格較貴。凍朱無味且像凍水;火腿奄列不滑且火腿有怪味;奶油豬用牛油代替;沙爹牛肉面牛肉是凍的,麵條未煮透芯部偏硬。
蕃茄什菌米線的什菌(金菇、秀珍菇、磨菇)很足,雖然米線本身較淡,但加了蕃茄後味道不錯。炸雲吞皮薄脆,內餡有原隻蝦及菜肉,味道好。
去銀龍食星洲炒米,味道不佳。有人覺得太鹹,有人覺得淡如無味且咖喱味淡,亦覺得調味不均。
新年外賣$31下午茶(炸雞腿拼沙拉),份量比預期減少大半,雞腿肉量極少,幾乎只有骨和皮,體驗欠佳。
特惠茶市公仔麵餐包括午餐肉公仔麵、火腿煎蛋及凍奶茶。奶茶茶味濃、奶味淡,比例適合。麵和火腿煎蛋中規中矩。加$5要的厚多士牛油分量慷慨,厚度好,但因不夠熱導致牛油未完全融化。
上菜慢且多次漏單。元貝北菇粉絲雜菜煲份量極少,北菇無味,粉絲口感欠佳;西蘭花花枝炒帶子除帶子外尚可;銀魚雙色肉餅較正常。
鮮茄什菌稻庭麵烏冬爽口彈牙,番茄湯有茄味且什菌份量多;吉列豬扒可口,雜菜餅配料足夠。
牛肉麵味道很淡,奄列火腿極少,奶茶有茶葉碎粒,整體表現普通。