滾爺火鍋 (上海街)

旺角滾爺火鍋食材新鮮多樣，推薦招牌椰子雞、蔬菜、蝦滑及玉米。湯底選擇豐富，可按口味調整辛辣或清淡。

打邊爐。7:00坐低點餐，等了45分鐘才上飲品，8:30才上菜，至9:15仍未等到牛肉及海鮮。

椰子雞鍋湯底鮮甜足料，由椰青、椰皇、椰絲及椰肉熬製，不加水。雞肉鮮嫩，配料新鮮且選擇多。

餐廳環境整潔寬敞。招牌椰子雞煲湯底清甜，雞肉嫩滑；美國安格斯牛小排肉質嫩滑，牛味濃郁；手打墨魚滑口感彈牙，有真實墨魚粒。

旺角椰子雞火鍋，湯底用椰子水製作，雞肉嫩滑。手打嫩牛滑肉質鮮嫩，吸收湯底精華。涼拌皮蛋清新爽口。

滾爺火鍋招牌椰子雞鍋（半隻雞）湯底香濃，雞肉鮮嫩；皇帝菜脆口清甜；鯪魚滑釀豆卜魚滑細膩；蜂巢豆腐外脆內嫩；棉花魚肚鮮嫩。

招牌椰子雞鍋用椰皇、椰青及珍珠馬蹄煲製，加入文昌雞，湯底清甜不油膩，口感清爽。

椰子雞鍋湯底香甜濃郁，雞肉嫩滑；手打鮮蝦滑口感爽脆彈牙；手打四寶丸口味豐富；皇帝菜新鮮爽脆。

旺角滾爺火鍋的椰子雞非常出名。

椰子雞鍋湯頭清甜有椰香，雞肉嫩滑。椰青水冰涼清潤。店員會用沙漏提示雞肉熟度。店鋪營業至凌晨，適合宵夜。

麻辣雞煲雞肉嫩滑，辣味十足且配有香濃麻醬；鮮淮山口感脆嫩清甜。

招牌椰子雞鍋雞肉鮮甜，湯底清香。百花釀油條外脆內嫩，蝦膠彈牙。蜂巢豆腐外酥內滑。豆腐卜吸湯爆汁，豆香濃郁。

在旺角滾爺火鍋食雞煲。招牌椰子雞鍋用文昌雞、椰皇及椰青焗成，椰子湯味濃郁，雞肉嫩滑。手打鮮蝦滑爽口彈牙，墨魚滑新鮮。醬料每位$18。

滾爺火鍋的椰子雞鍋湯底清甜；牛柏葉新鮮爽脆；韭菜餃手工製作且韭菜香濃。食材新鮮，價錢合理。

沙嗲湯底濃郁香滑，適合涮牛肉或肥牛，配豆腐卜、芽菜及響鈴很開胃。

椰子雞煲材料足，雞肉滑且入味。墨魚滑彈牙，牛小排品質好，唔係急凍貨。

旺角火鍋店，配料為自家製且無額外添加劑。滋味清湯$78，配料有粟米、豆腐及椰菜，味道鮮甜。

招牌椰子雞煲用原隻椰子及雞件作湯底，湯頭清甜。手打四寶丸粒粒彈牙，蝦丸特別香甜。油條非常脆卜卜，適合放入椰子雞湯中食用。

芫荽皮蛋鍋湯底清新，皮蛋綿滑；脆肉鯇骨腩彈口新鮮；手打四寶丸爽口；紐西蘭羊肉片有羊味且無羶味。

椰子雞鍋：雞肉鮮嫩，湯底清新帶甜味。油麥菜鮮脆且吸收了椰香。蜂巢豆腐口感滑溜吸味。脆肉鯇骨腩外脆內嫩，肉質厚實。