手工意粉店,燒八爪魚腳配薯仔蒜片欖油汁軟腍惹味;立鱗燒配檸檬珍珠魚皮酥脆魚肉香滑。亦有布拉塔芝士配車厘茄沙律、吞拿魚脆脆。
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手工意粉店,燒八爪魚腳配薯仔蒜片欖油汁軟腍惹味;立鱗燒配檸檬珍珠魚皮酥脆魚肉香滑。亦有布拉塔芝士配車厘茄沙律、吞拿魚脆脆。
點了油浸雞蛋黃卡邦尼自家製意大利寬麵,蛋黃味道適中,寬麵彈牙滑溜,醬汁有香濃芝士味;咖啡表現正常,南瓜湯味道香濃。
自家製意大利雲吞皮薄餡豐富;橄欖油八爪魚軟嫩清爽;蒜香虎蝦意大利麵大隻爽彈,麵質有嚼勁;美國頂級西冷肉味濃郁,配薯菜及牛油薯蓉。
裕民坊內的西餐廳,大廚親自推薦菜單。普羅旺斯酥美國牛柳薯菜肉質軟淋,馬頭魚立鱗燒口感特別且清新,自家製意大利幼麵彈牙,大蝦爽口。
生牛肉他他質素穩陣,口感滑溜,配薄脆多士。意大利雲吞有濃郁黑松露香,內餡有芝士,配奶油醬汁同野菌。馬頭魚立鱗燒魚鱗酥脆,魚肉厚身嫩滑,配柚子、檸檬珠同水滴辣椒。
栗子濃湯綿滑帶甜香;手工黑松露意大利幼麵香氣濃郁,醬汁creamy;普羅旺斯酥美國牛柳薯菜肉質多汁;自家製意大利雲吞皮薄餡靚,配芝士忌廉醬及羊肚菌;凍鴛鴦奶茶奶凍配咖啡醬味道平衡。
觀塘西餐廳Set Lunch質素高。南瓜湯香甜滑;自家製意大利雲吞餡香、皮適中;大蝦扁意大利麵蝦隻爽口,忌廉蝦汁惹味;香煎封門柳軟腍多汁,帶炭燒香味。
裕民坊西餐,食物質素好。凱撒沙律配煙三文魚新鮮且份量多;牛油果帶子他他配秘魯辣椒仔味道新奇;63度雞蛋卡邦尼意粉用手工意粉且黑松露味濃;香煎法國春雞皮脆肉嫩,配薑蔥醬及薯菜味道佳。
觀塘F.C.K價錢合理。海鮮湯料足;黑松露意大利雲吞香氣濃郁,口感豐富;香煎牛肩肉肉質嫩滑多汁。
馬頭魚立鱗燒魚鱗酥脆,魚肉鮮嫩多汁,搭配酸甜爆汁的柚子珠;自家製意大利雲吞皮滑、芝士餡料配奶油野菌醬香而不膩;香煎盲曹魚柳意大利麵皮脆肉嫩,配芫茜汁及咸蛋黃碎。
觀塘F.C.K價錢合理。Lunch set海鮮湯料足暖胃;自家製黑松露芝士意大利雲吞口感豐富;香煎黑毛豬牛肩肉肉質嫩滑多汁,配翠玉瓜及薯仔。
位於旺角YM2 3樓,環境舒適。海鮮湯蜆與蝦味鮮甜;立鱗燒馬頭魚魚鱗酥脆,魚肉嫩滑無骨,配檸檬珠與辣椒食用很開胃。
雜菌牛肉意大利雲吞皮有咬口,內餡牛肉味香濃飽滿。盲鰽魚柳配自家製芫荽汁,味道適中且與魚柳及蘆筍很夾。奶茶奶凍配咖啡醬亦不錯。
環境與擺盤靚,食物好食且不貴。晚餐set $178起(含頭盤、主菜、飲品),$188可兩小時任飲紅白酒。推薦意大利雲吞、蟹肉意大利飯及盲曹魚柳芫茜汁意大利麵。
免開瓶費的小餐館。廚師老闆會主動詢問食物質素。點了Pasta及牛扒。
午市套餐有六款主菜選擇。車厘茄莎莎配法包,番茄新鮮,份量多,但法包可以更脆,莎莎醬可加多點檸檬汁令菜式更開胃。
餐廳食物質素極差,羊/牛膝肉煮得完全沒有口感,像湯渣肉一樣。
頭盤豬腩肉、甘筍湯、沙律及主菜都好味。牛肝菌雞肉意大利飯、蜆肉扁意粉、溫泉蛋卡邦尼意粉及牛扒都很足料。薯格香脆,牛扒肉質粉嫩。
黑毛豬配翠玉瓜入味,口感好;Caesar Salad新鮮爽脆;Seafood risotto料多且配料新鮮。環境好,店主服務有笑容。
生牛肉他他質素穩定,味道滑;煎鵝肝厚切且外脆內軟;粟米濃湯香甜;煎鱸魚柳肉質細滑,但意大利飯調味較淡;煎封門柳肉味濃郁且軟嫩。