一人晚餐
招牌蕃茄湯底配爽脆木耳,魚片頭雞肉米線中魚片彈牙、雞肉嫩滑。雖然湯底味精感明顯會口渴,但味道穩陣且抵食。
Tamjai Yunnan Mixian (Cheung Sha Wan Plaza)
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招牌蕃茄湯底配爽脆木耳,魚片頭雞肉米線中魚片彈牙、雞肉嫩滑。雖然湯底味精感明顯會口渴,但味道穩陣且抵食。
譚仔炸醬罐頭價錢不貴,用雞肉製作,口感豐富,味道濃郁略帶甜味,適合快速煮食。
蕃茄少辣湯底毫無味道,極淡。此外,落單時未告知可以套餐價點餐,結帳時不能更改,收多錢。
食物愈來愈難食。淋麵麵條太硬,酸辣湯底味道淡,只有少許酸辣感,與以往不同。
米線味道中規中矩,冬菇爽滑、雞肉大塊、竹笙長。麻辣湯底辣度較高。配搭土匪雞翼。
豬膶雞肉清湯蒟蒻麵豬膶爽滑,蒟蒻麵彈牙;牛肉雞肉清湯蒟蒻麵牛肉滑嫩,配麻辣湯底。
譚仔清湯湯底順滑,配料充足且上菜快。豬肉無肉味,墨魚春卷有骨。土匪雞翼非常鹹。二維碼落單需安裝應用程式。
在荔枝角食譚仔米線,豬潤份量比平時大且厚,牛肉質素好。阿媽點的泡椒酸菜魚湯調味滿意,雖然辣度稍高。
麻辣皮蛋好食過青椒,土匪雞入味但表皮不夠脆。豬潤新鮮,出品穩定。注意麻辣口味較辣。
試食譚仔期間限定黑蒜雞米線,湯色偏啡,黑蒜味不明顯,味道不算濃郁,但雞件很嫩滑。
譚仔墨魚春卷配珍寶蟹柳及帶子,搭配麻辣中辣走韮菜米線味道很好。新推出的生薑香橙白玉特飲姜味濃且不甜,配米線很夾。
譚仔長沙灣廣場店質素穩定,湯底濃味,特別是泡椒酸菜魚湯底及重慶酸辣水準高。
譚仔雲南米線優惠:加$10可換珍寶蟹棒及烤豬柳。墨魚春卷配蟹柳及豬柳麻辣米線味道好夾。菠蘿野菜汁有甜味且解辣。
餐廳重新裝修後坐得舒服,但服務人手不足,無人招呼及提供餐具。過橋米線麻辣程度過高,與外賣水準不符。
烤豬柳芝士泡菜撈米線。味道較單調,豬柳不夠軟,整體感覺不如自己用泡菜、芝士加丁丁麵來煮好味。
外賣湯底很少,且送達時不夠熱,米線變硬。雙拼的配料比單拼少。
譚仔出咗撈米線,麻辣汁烤雞炸醬撈米線($43)有烤雞、炸醬及酸菜,烤雞肉質嫩滑,炸醬份量多且惹味。蒜椒雞腳筋($26)口感爽脆且無骨,醬汁好味。
等候時間長達30分鐘。食材質素欠佳,肉質口感不佳,湯底無味。
譚仔米線價格實惠,推薦土匪雞翼。入座後很快有位及員工點餐,5分鐘內上菜。
譚仔有外賣優惠,小食拼盤(木耳、豬耳及口水雞翼)份量充足。