Bakerie.C

Bakerie.C Pâtisserie的杜拜朱古力可麗露層次豐富，外脆內軟，有開心果醬與pistachio kataifi；經典原味可麗露外層焦脆內裡濕潤；珍珠泡芙口感酥脆。

觀塘法式甜品店。原味可麗露($38)外皮焦香、內裡濕潤有酒香；杜拜朱古力可麗露($45)層次豐富；珍珠泡芙($85)脆口微甜。

觀塘工廈內的烘焙店，由創辦人主理。甜品外型賣相與味道搭配都非常講究、有心思。

杜拜朱古力可麗露外層焦糖酥脆，內餡為開心果醬；經典可麗露外殼硬脆，帶有雲呢拿籽與蘭姆酒香；珍珠泡芙外殼酥脆並撒有珍珠糖，無奶油餡。

試了經典可麗露，外殼酥脆，內餡濕潤有香草及酒香；杜拜朱古力可麗露有濃郁開心果醬及Kataifi口感，具流心效果。

觀塘Bakerie C. Pâtisserie。原味可麗露焦香脆口且內裡柔軟；原味葡撻酥皮鬆化、蛋漿香滑；聖多諾黑層次豐富；抹茶Tart抹茶餡細滑濃郁且帶回甘。

Bakerie.C Pâtisserie重開於觀塘。推介葡撻，酥皮鬆脆且蛋漿香濃；「初心」開心果甜品香濃有層次，配柚子甘納許平衡甜度。

葡撻外皮鬆脆，蛋漿厚實且蛋味濃郁，不至於太甜。開心果葡撻果仁味香濃，微鹹配香甜。可麗露外皮焦脆，內裡濕潤軟綿，帶有蘭姆酒與雲尼拿香氣。

手工檸檬撻使用牛油皮，中間是酸甜滑口的檸檬cream餡，並帶有蛋糕質地。店舖提供多種口味。

開心果柚子撻：脆撻底配開心果杏仁奶油餡，頂層有柚子甘納許。黑松露芝士酥：酥皮千層，內有流心芝士餡。

Bakerie C.蝴蝶酥金黃酥脆，外層酥脆內裡鬆軟，甜味適中帶微鹹。老闆娘態度親切。

觀塘手工葡撻店，提供原味、伯爵茶、焙茶、芋頭及開心果口味。葡撻皮鬆脆有牛油香，蛋漿嫩滑，味道不會太甜。

Bakerie.C嘅原味葡撻，用氣炸鍋焗熱後表面酥皮香脆，蛋漿滑如布甸，並有濃郁焦糖香味。

Bakerie.C是法式靈感糕點店，提供手工撻及磅蛋糕，如檸檬芝士撻、開心果撻、花生醬麻糬撻及抹茶奶酥磅蛋糕。

手工撻口味多樣，黑武士口味朱古力味濃郁且帶橙味酸甜，不會過甜膩。

這間位於觀塘的甜品店以撻聞名，提供每日新鮮製造的不同口味甜品，並已加盟外送平台。

手工撻很出色。葡撻皮脆蛋漿香滑，伯爵茶味有茶香；一抹抹茶撻口味濃郁回甘；Bloom芒果撻皮薄餡軟滑；The Moon芝士撻入口即融。

三點三手工撻牛油撻皮脆，花生醬香濃且有麻糬口感。初心開心果撻堅果味濃郁，配柚子清新，甜度適中。

塔類甜點口感酥脆且有奶香味，甜度適中，種類多。推薦芝麻及抹茶口味，外觀美觀且大小適中。

Bakerie.c的黑點子為黑芝麻麻糬撻，撻皮酥脆，黑芝麻味濃厚順滑，麻糬有咬口且不會太甜。