點了蕃茄雞扒焗飯和雞翼芝士公仔麵。雞翼入味,但芝士公仔麵黏成一餅,口感像塑膠;凍朱古力冰多味淡;焗飯茄味普通,雞肉較嚡。
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點了蕃茄雞扒焗飯和雞翼芝士公仔麵。雞翼入味,但芝士公仔麵黏成一餅,口感像塑膠;凍朱古力冰多味淡;焗飯茄味普通,雞肉較嚡。
在紅豆點餐,烏冬加辣椒醬味道不錯,但牛肉乾柴嚡且份量偏少,吃不出XO醬味。飲品接近$70,不算抵食。朱古力味道偏淡。例湯不錯,但三個套餐只提供一碗例湯。
朱古力少冰味道偏淡;豬扒公仔麵味道不夠香濃,麵條無咬口,豬扒較乾嚡;例湯味道濃郁且無味精,是當晚亮點。
蕃茄濃湯酸辣米線,湯底有番茄與豬骨香氣。鮮牛肉片嫩滑,香菇貢丸較欠彈牙。米線吸湯力強,配料有酸菜、芽菜、豆皮及蒜蓉碎。
在紅豆餐室試了絲襪奶茶配炸豬扒包及薯條。奶茶茶味出色且平衡;炸豬扒外脆內多汁,配生菜蕃茄可解膩;波浪薯條外脆內軟。下午茶餐43蚊,用樂悠卡付款為39蚊,非常抵食。
食物溫度不足,味道未如理想。職員在用餐中途要求調位,並在未經同意下嘗試取走餐碟,服務態度欠佳。
午餐B點的蒸肉餅有五成生,肉色發紅。要求重新蒸煮後依然是生的,服務反應亦令人不滿。
咖哩豬扒飯的豬扒質素極差,吃起來發現是炸魚冒充豬扒。
買外賣等了25分鐘,期間沒人詢問進度。催促後雖很快送出,但店員沒有道歉。
醒神早餐B:沙爹牛肉公仔麵沙爹味一般,牛肉約五片,口感正常;牛油厚多士香脆度麻麻;火腿奄列炒蛋有少少蛋汁;紅豆冰紅豆未起沙。早晨包餐:咸牛肉雞蛋三文治份量適中;熱奶茶茶味及口感合格。
黑椒牛扒腸仔飯味道比想像中好,牛扒肉質嫩且有脂肪,醬汁夠多且辣而不嗆。腸仔有肉味,白飯質素好。套餐連餐湯及凍奶茶約60元,很抵食。
紅豆餐廳下午茶,炸雞翼配沙律及飲品。雞翼炸得專業,尖端未焦黑且充滿汁水,不乾不嚡亦無雪藏味;沙律清爽解膩,組合豐富且飽足。
乾炒牛河質素很高,有鑊氣與香味,材料足料。河粉條條分明、不黏連,色澤均勻,價錢親民。
瑞士汁雞髀肉質太硬且鞋;雜果沙律有酸宿味;沙爹牛肉包份量OK;奶茶非常澀,食完後朋友腸胃不適。
下午茶特價時段,點了枝竹火腩飯及豉汁涼瓜牛肉飯。餐飯質素屬一般兩餸飯水準,但有長者九折優惠,以該價錢而言性價比尚可。
叫外賣時員工態度不良,不肯清楚說明晚餐餐牌內容。
午市套餐包含蟲草花蒸雞、例湯及熱檸水,雞肉質感一般;回鍋肉味道較濃且油。午餐份量充足。
乾炒牛河油膩且有炒焦味,牛肉質素差;焗肉醬意粉質地過軟。餐廳衛生有待改進,座位下有雜物,餐具洗不乾淨。
早餐賣相吸引。多士外脆內軟,司華力腸不會太鹹。咖啡雖然不是即磨,但不會太苦。
外賣等候超過25分鐘未取,店員無法提供預計等待時間,最終選擇退款。建議生意繁忙時不要接外賣。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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