Ha Noi 越南菜

河內越南菜價錢大眾化，下午茶性價比高。推薦香茅豬扒飯（肉質多汁）、生牛肉湯河（湯底清甜、牛肉嫩滑）、香茅牛肉米粉卷及越式三文治（麵包外脆內軟）。

食物出色：番茄蟹肉扎肉湯檬湯頭酸而不澀；越式豬頸肉撈檬口感爽而不膩；越式炸春卷與手打炸蝦餅外脆內嫩；法式牛油雞翼香濃嫩滑；青檸梳打與椰汁珍多冰亦很出色。

極品牛三寶湯河粉河粉滑嫩，生牛肉嫩、牛丸彈牙、牛展香而不膩；越式豬頸肉蛋餅飯豬頸肉鮮嫩、蛋餅酥脆；市集蔬菜餅外酥內嫩。

豬扒濱海份量足、香口，配生菜胡蘿蔔清爽；米粉配檬酸辣汁有層次感。牛油果奶昔口感綿滑但味道偏甜；椰漿芒果黑糯米飯黑米軟糯，但芒果不甜且未起皮。

在啟德試了越南菜：牛肉湯河湯底清甜，河粉滑潤，肉片嫩滑；蕃茄蟹肉湯檬湯底酸甜清新但蟹肉較少；蒜蓉炒通菜香氣足但蝦醬較多導致菜水偏鹹。價錢合理。

Ha Noi越南餐廳裝修清新。牛柳粒越式紅飯牛柳嫩滑，紅飯粒粒分明。金不換豬扒炒檬粉香氣十足，酸甜微辣。法式牛油雞翼炸得金黃，帶有牛油蒜香。

極品牛三寶湯河粉：生牛肉柔滑，牛展筋絡分明，牛丸彈牙。河內生牛肉湯河粉：河粉滑順，牛肉配青檸辣椒清爽。越式炸蝦餅：蝦肉飽滿。越式香茅豬扒：外焦香內多汁。香茅牛肉沙嗲串燒：肉質軟嫩。凍檸茶：茶香濃郁，甜度適中。

Hanoi越南菜價錢相宜，裝修有特色。香茅豬扒份量足且口味清爽；咖喱軟殼蟹份量足且惹味；牛油果沙冰牛奶味較重。

啟德超市附近的越南餐廳，價錢不高。牙車快沙律份量大且爽脆酸甜；炸春卷香脆足料；蕃茄蟹肉湯檬香濃，豆卜吸滿湯汁；招牌法包外脆內軟，配扎肉肝醬及芫茜酸蘿蔔；跟餐可加配菜芯；椰汁三色冰微甜。

河內越南菜推薦：越式咖喱香茅豬扒飯、冰鎮凍奶茶、越式手打炸蝦拼及香茅雞翼。食材味道豐富，炸蝦香脆，雞翼外脆內軟。

越式香茅豬扒湯河豬扒份量足且香口；軟殼蟹米子卷口感豐富；芒果沙冰有芒果碎；椰漿芒果紫糯米飯糯米有口感，配有提子乾及椰漿。

越式豬頸肉蛋餅飯份量多且燒得香；生熟牛肉湯河粉牛肉鮮嫩，湯底濃郁；法式牛油雞翼脆口香；香茅沙嗲串燒燒得剛好；椰果椰汁西米露份量足夠；蜂蜜柚子梳打酸甜。

二人套餐約二百幾蚊，份量十足。包括越式菠蘿炒飯（飯粒分明、有蝦及提子乾）、西貢牙車快（雞絲沙律酸辣清爽）、西貢咖喱牛腩配法包（牛腩腍入味）、越式豬頸肉（肉厚有焦香）及青檸梳打。

啟德河內越南菜，菜式地道。香茅豬扒飯香口多汁；生牛肉湯河湯底清甜，牛肉嫩滑；越式三文治外脆內軟；香茅雞翼外脆內嫩；龍眼冰清甜解渴。

秘製招牌豬扒飯香茅味入味且肉質軟嫩；極品牛三寶湯河粉牛骨湯底鮮甜，河粉滑溜，牛三寶味道正宗；雜錦三文治配料豐富；越式豬頸肉軟嫩彈牙；手打炸蝦餅鮮甜。

河內小食拼盤有春卷、炸蝦餅、雞翼，外皮香脆；米紙卷與扎肉配酸菜很開胃。法式蒜茸包香脆。河肉特色綜合湯檬分量多，牛肉帶牛油香，湯底有牛骨香。龍眼冰不過甜且有龍眼肉。

啟德Hà Nội越南菜。香茅豬扒湯河粉豬扒味道不錯但河粉較黏；順化牛肉撈檬牛肉開胃；越式咖喱牛腩飯咖喱有南瓜甜味；鹽焗香茅馬友魚肉肥美；凍越南滴漏咖啡苦澀味較重。

裝修靚，坐得舒服，服務親切。安南鮮蝦米紙卷清爽。軟殼蟹撈檬蟹味濃，份量十足。冰鎮凍奶茶茶香與奶香比例平均。

啟德越南小店價錢親民且質素高。河內小食拼盤包含米紙卷、扎肉及香茅雞翼；濱海半香茅豬扒肉質鬆化；越式牛腩咖喱飯椰香溫潤，牛腩燉得軟爛。

手打蝦餅撈檬配料豐富；街頭雞扒炒公仔麵香脆不油；酥香軟殼蟹外層鬆脆蟹肉鮮美；越南滴漏咖啡香濃；龍眼冰材料豐富；紫糯米花果乳酪口感層次分明。