源記海鮮飯店

大排檔小菜有鑊氣且抵食。炸魷魚及九肚魚酥脆不油膩，炒蟶子及炒蜆無沙且汁味開胃，魚香茄子煲好食。藍妹啤酒夠冰。

韭菜豬紅、椒鹽九肚魚及炸蠔餅味道不錯，蠔餅外脆內軟；但豉椒炒蟶子表現一般。

大排檔菜式多，有小炒及潮州鹵水。蒜蓉扇貝鮮甜嫩彈；沙拉骨肉嫩有咬口；韭菜豬紅入味滑溜；蒜蓉西蘭花爽脆。

大排檔食物好食且平價，夠鑊氣。點了小炒王、烚東風螺、炒蟶子、清炒白菜仔及薑蔥炒蠔，三人共消費三百多元。

佐敦源記大排檔裝修後環境較乾淨。食物份量大且抵食，味道正。

佐敦新裝修的大排檔，提供抄蟶子、鮮尤、椒鹽白飯魚、蝦醫腩肉及豉油王抄麵等街坊風味菜式。燒味不建議嘗試，菜式價格經濟實惠。

燒鵝及義燒質素一般，但配菜有心思。炒牛河牛肉味較淡，但河粉炒得勻勻，食落唔差。

源記海鮮排檔環境一般，地面濕滑。瀨尿蝦不新鮮且是冰凍的，肉少。

佐敦大排檔適合吃團年飯。食物質素扎實且有鑊氣，蠔餅及炸鮮魷特別好吃。一家十二人消費$1357，性價比高，值得回頭。

在源記海鮮飯店用餐。韮菜豬紅入味，醬汁濃而不鹹；椒盬九肚魚外皮不脆且不鹹。

煎蠔餅味道最好，粉漿與蠔比例剛好且蠔肥美。豉汁烏頭不太新鮮，豉油鵝腸雖不夠冰鎮但尚可，炒聖子、腐乳炒通菜及白灼東風螺水準可以。

大排檔空間大，深夜亦易找位。豉汁蒸倉魚鮮味醒胃，椒絲蒜蓉炒通菜食材新鮮。雖然環境較熱且服務一般，但食物有風味且價格便宜。

油麻地廟街熟食中心，食物美味。材料充足，份量足夠，鮮魷很香滑。

佐敦大排檔叉鵝飯連湯$21。例湯青紅蘿蔔湯看似水湯，無味精但夠熱。燒鵝切得不理想，骨未斬斷，叉燒亦難切開。

枝竹火腩煲份量較細但入味；炸大腸不夠鬆脆；白烚花螺有鮮味。食物質素不錯但份量細，環境與服務屬大排檔水平，價錢便宜。

南乳香酥骨炸得略遜以往，枝竹火腩豆腐煲火腩與豆腐份量較少且枝竹極鹹，咕嚕肉汁色澤靚且具大排檔水準。上菜較慢，服務有待改善。

在老廟街熟食市場食$18的燒鵝飯連例湯。燒鵝皮脆但較齦，肉質較鞋口，鵝味不算充實。例湯西洋菜清甜。以價格而言性價比高，但味道稱不上美味。

大排檔宵夜，椒鹽牛仔骨香口；蠔餅和椒鹽鮮魷粉較多。小菜份量十足且價錢經濟。