香港麗晶酒店 大堂酒廊

麗晶酒店下午茶，兩位$888，可飽覽維港海景。鹹點如蘿蔔糕份量較少，三文治口味中規中矩。甜點款式較少，多為重奶油及慕斯口感，較膩。抹茶貝殼蛋糕味道香濃。

試咗蘑菇漢堡，味道出色，配埋牛油果好夾。份量比想像中多，薯條幾好味。

在香港麗晶酒店大堂酒廊，Cappuccino奶泡綿密，Fresh Orange Juice鮮榨。Cacao風味層次分明，有可可、果酸與堅果香。Honey甜糕造型雅致、質地細膩，有蜂蜜香與花香。

TST麗晶酒店Buffet食物選擇較少。龍蝦、鮑魚及甜品質素一般，自製雪糕及飲品亦欠缺味道。唯獨蒸魚非常新鮮好味。環境與服務表現優異。

鵝肝漢堡口感順滑，配焦糖洋蔥、安格斯牛肉及芝士。魚子醬薯條口感細膩，但魚子醬味較淡。手工香草青醬螺絲粉羅勒味香，麵身夠煙韌有咬口。

餐廳有維港景緻，座位間距夠。服務殷勤，上菜節奏合適，確保食物溫度。食物賣相與味道均符合酒店水平。

Regent Hong Kong 的 Lobby Lounge 推出的下午茶，由 Lavoratti 意式雪糕與 Moët & Chandon 合作。

大堂酒廊景觀好，可看維港景色。試了意式雪糕法式氣泡套餐，包括含Burrata泡沫的餐前小點，以及配有魚子醬的雞蛋沙律手指三文治與煙燻三文治。

全植物下午茶「L' Alchimia dei Profumi」，甜點精緻。包括紅菜頭泡沫配覆盆子、迷你花朵撻、杏仁玫瑰檜木甜點、焙茶鬆餅配荔枝覆盆子果醬、柚子抹茶脆餅及百里香檸檬曲奇。

麗晶酒店大堂酒廊精緻糕點。70%秘魯朱古力蛋糕慕絲絲滑，餅底香醇濃厚，配以可可果啫喱，酸甜平衡濃郁味道。

植物性下午茶，食物表現出色。其中花卉塔（Flower Tart）是亮點，帶有清新的草本風味。

在Regent Hotel Lobby Lounge用餐，可欣賞維港海景及幻彩詠香江。食物方面，和牛漢堡肉汁豐富，薯條香脆；叉燒煎蛋飯的叉燒肥瘦適中；海南雞飯份量大，配油飯及雞湯非常好吃。甜品是藍莓芝士蛋糕。

品嚐了全植物性下午茶，包含花花撻。Tea set整體外觀與味道都不錯，有一兩件較甜，比剛開業時進步。

週末在晶華酒店大堂酒廊晚餐。凱撒沙律蘿蔓萵苣鮮爽，配培根脆片及帕瑪森芝士；港式叉燒煎蛋飯蜜汁叉燒軟嫩，配半熟蛋黃及甜醬油；香煎海鯛魚外皮香脆，肉質細緻，配檸檬奶油醬。

Shogun Burger快閃店，雙層和牛芝士漢堡牛肉粒狀且含芝士，很好吃；抹茶芝麻撻有抹茶及芝麻味，不太甜。套餐包含漢堡配薯條、飲品及甜品。

食物與服務俱佳。麵包籃選擇多且可續添。黑松露Vitello Tonnato肉質嫩且香氣濃郁。香煎鱈魚肉質鮮嫩。

Regent大堂下午茶食物精緻，三文治及甜點美味，座位舒適且可看維港景色。

在Regent Hong Kong的The Lobby Lounge用餐，廚師根據個人喜好安排了菜單。搭配的Robert Faivre Rosé香檳口感順滑，果香與酸度與肉類非常契合。

在香港麗晶酒店大堂酒廊享用下午茶，可以欣賞維港景色，環境舒適。

服務方面，入店後需自行找職員。食物方面，沙嗲牛肉不好吃，出前一丁水份過多且沒味道。