在佐敦也能品嘗台灣的地道風味
佐敦台北人提供台灣風味,有90分鐘任飲清酒或High Ball。夜市滷味牛肚同杏鮑菇入味且口感爽滑彈牙;鹹酥雞外脆內嫩;麻辣四喜寬粉食材吸味,豆腐、牛肚、豬腸及鴨血均非常入味。
Taipei Izakaya
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佐敦台北人提供台灣風味,有90分鐘任飲清酒或High Ball。夜市滷味牛肚同杏鮑菇入味且口感爽滑彈牙;鹹酥雞外脆內嫩;麻辣四喜寬粉食材吸味,豆腐、牛肚、豬腸及鴨血均非常入味。
餐廳裝修似台灣居酒屋,有Fusion菜式。黑松露牛舌滷肉飯配搭滿足;芝士魚籽滷肉飯開胃且滷肉不肥;煎餃子皮薄脆且食材新鮮;黑輪口感煙韌;百頁豆腐質感似魚腐且有彈性。
佐敦居酒屋裝潢具台式懷舊元素。提供$188 90分鐘任飲台灣清酒或High Ball。推薦菜式包括和牛臭豆腐、滷水三層肉、滷水厚砌牛腱、滷水黑輪、滷水油豆腐、台南薑汁番茄、梅子地瓜球及黑松露牛舌滷肉飯。
滷肉飯小店服務極差,像自助食堂卻收10%服務費。服務員態度冷淡,不主動招呼、不安排座位,且飲水需自行詢問並拿取。
台式風格餐廳。黑松露牛舌滷肉飯滷汁香濃,牛舌厚切軟嫩;和牛臭豆腐外脆內嫩;台南薑汁蕃茄酸甜開胃;黑糖綜合芋圓冰Q彈;黑糖鮮奶茶奶味重且黑糖香突出。
台南薑汁蕃茄酸甜開胃。厚切牛腱滷得入味。黑松露牛舌滷肉飯香氣撲鼻。和牛臭豆腐外脆內嫩。黑輪、Orion生啤及百香果汁亦值得一試。
台式居酒屋。梅子地瓜球新鮮熱辣、軟糯香甜;芝士鮪魚蛋餅好食;香蒽雞絲便當有菜有蛋,雞絲不鞋且蒽撈飯正;鹽燒元貝滷肉飯元貝鮮甜,滷肉肥美。
佐敦居酒屋,有$188/90分鐘任飲清酒或high ball。台南薑汁番茄開胃;黑輪彈牙;厚切牛腱Q彈;和牛臭豆腐細膩;黑松露牛舌滷肉飯是推薦菜。
外賣自取。排骨便當與蝦卷便當的排骨和蝦卷都炸得過焦;蝦卷份量不足;粟米有黑椒味,榨菜偏辣,整體味道奇怪。豆腐與冬瓜茶水準正常。
佐敦台北人居酒屋氣氛輕鬆。推薦$188/90分鐘任飲台灣清酒或highball。菜式包括黑松露牛舌滷肉飯、原味芋泥蛋餅、台南薑汁番茄、和牛臭豆腐及清牛半,味道均有水準。
原味蛋餅配芋泥及炸薯餅,蛋餅酥脆,芋泥綿密,薯餅有咬口。烤牛舌滷肉飯牛舌微焦肉香,搭配濃郁滷肉飯;紅燒牛肉麵湯頭濃郁,牛筋即溶,牛肉有嚼勁,麵條彈牙。鹹酥雞份量大且外酥內嫩。飲品有台灣鳳梨啤酒及抹茶梅子爽。
台式居酒屋設計。台式臭豆腐香氣十足;清燉牛肉麵湯頭濃郁,牛肉軟淋;肉臊飯肥瘦均勻;肉鬆蛋餅濕潤;甜不辣有魚漿味且有韌度。
居酒屋環境舒適。推薦滷肉飯,份量足且汁水出色;肉鬆蛋餅口感好。小食如涼拌番茄、皮蛋豆腐、無骨鳳爪、滷大腸都不錯。老闆親切。此外還有紅燒半筋半肉牛肉麵可買。
佐敦台式居酒屋,裝修具台式風格。台南薑汁蕃茄清涼,黑松露牛舌滷肉飯帶炭燒香,滷肉肥而不膩,厚切滷水牛腱入味,滷水菜心爽脆,芋泥蛋餅餡料豐富,古早冬瓜茶清甜解滯。
店舖無冷氣且環境悶熱。黑松露牛舌滷肉飯份量少、賣相欠佳且飯是凍的,牛舌滷肉飯卻沒有滷肉,黑松露味淡,蛋黃也極少。
滷水雞髀便當滷汁咸香,肉質嫩滑,配菜清爽但無亮點;芝士肉鬆蛋餅蛋餅皮微酥,肉鬆量足,但芝士香氣偏淡。整體性價比不算高。
烤牛舌滷肉飯,牛舌香腍,飯配蛋汁與滷肉香滑;麻辣鴨血寬粉,鴨血滑嫩,湯底麻辣且含酸菜;芝士肉鬆蛋餅,餡料充足且蛋味香濃;大腸包小腸,糯米腸與酸菜分開上;厚切牛腱肉質軟腍入味;黑輪口感煙韌。
台灣菜便當選擇多。招牌炸大排飯為蓋飯形式,內有粟米雜菜,但雜菜及飯加了豉油汁後味道偏鹹。排骨炸得正常但不算特別,整體感覺普通,價錢亦不覺得划算。餐廳環境較熱。
台式居酒屋氣氛好。台式小食包括香腸、凍豆腐、臭豆腐及麻辣鳳爪(已起骨)。麻辣鴨血非常香口送酒,最後食的滷肉飯亦很飽足。
台北人提供$188清酒放題及多款小食。招牌牛舌滷肉飯好香;麻辣鴨血寬粉麻香而不過辣,鴨血水嫩;炸花枝丸熱辣;牛腱入口即化且入味。


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